Gogol-Mogol on meile teada alates lapsepõlvest. Õigesti valmistatud magustoidul on imeline maitse ja ravimite omaduste mass, mistõttu kasutatakse seda rahva ravina köha ja kurguvalu . Peamised koostisosad valmistamiseks mogul on munakollane ja suhkur, need tooted olid peamine ja ainus komponentide ravim meie vanavanemad. Kuid aja jooksul retsept paranes, muutus maitse ja muutus selle veelgi kasulikuks.
Klassikaline retsept
Kummaline, nagu võib tunduda, klassikaline ja kõige kasulikum retsept mogulile köhis ei sisalda suhkrut, sest magusus antakse meele, mis on samuti väga kasulik. Nii et selleks, et teha kõige maitsvam ja kasulikum gogol-mogool, peate:
- Võtke väike tükk võid, segage see teelusikatäis meega.
- Lisage üks munakollane.
- Pärast toidukaupade segamist lisage klaasi kuuma piima.
- Põletada saadud mass.
Piimaga Gogol-mogul võib pehmendada kurku ja ravida bronhiiti. Ja kui teil on kuiva köha, siis lisage tðunipuu otsa magustoale.
Kuivast köhest võite teha ka moguli või, mee ja joodi alusel. Selleks:
- Sega munakollane üks lusikas võid ja mee.
- Lisage tilk joodi.
Selle tulemusena saate maitsvat toodet, mida isegi laps juua võib.
Gogol-mogul tsitrusviljadega
Selle lihtsa meditsiini tänapäevased retseptid sisaldavad sageli tsitrusvilja, mis mitte ainult ei muuda toote maitset vürtsikasse, vaid mõjutab ka inimese immuunsust. Pärast mogooli aluse ettevalmistamist võite lisada suhkrutega hõbenud munakollasi järgmisi koostisosi:
- Või:
- kallis;
- kakaopulber;
- sidrunimahl;
- apelsinimahl.
Immuunsusele oluliselt soodsam mõjutab ka munade, kuid vuttide, munakollased.
Gogol-Mogol koos alkoholiga
Alkohoolseid gogol-mogooli pakutakse sageli klubides ja restoranides magusate kokteilidega. Kuid meditsiinilistel eesmärkidel on see ka efektiivne, nii et seda saab teha kodus, et vabaneda bronhide soojenemisest koldes. Retsept on väga lihtne, vaata kuidas teha gogol-mogooli koos alkoholiga:
1. Vaja on võtta:
- suhkur - 150 grammi;
- sidrun - 0,5 tükki;
- nelk - 2-3 tükki;
- vesi - 2 tassi;
- rumm või konjak - 250 ml;
- piim - 0,5 liitrit;
- Vanilliin - maitse järgi.
2. Vala suhkrust, vanaliinist, sidrunikoorest ja nelkist pannile.
3. Keetke sisu paar minutit.
4. Pärast seda tüve, jahtuma, lisage alkohol ja veidi soojendatud piima.
Kui mogulit kasutatakse kurgu raviks, siis peaks jook olema soe, kuid pidage meeles, et see aitab teil köha palju paremini.