Viinamarjadel on palju kasulikke omadusi ja hämmastavat maitset. Üks populaarsemaid sorte marju, mis on hea vilja, isegi parasvöötmes, on viinamarjad "Muutmine".
Viinamarjad "ümberkujundamine" viitavad varajase küpsemisega sortidele. Seda hübriidsordi tutvustas vene kasvataja-amatöör V. Krainov mitte nii kaua aega tagasi, vaid viimastel aastatel on see alati olnud kümne kõige paremini kultuurisordina.
Viinamarjade kirjeldus "ümberkujundamine"
Taimel on võimas kiiresti kasvav põõsas, mille võime moodustada padjad. Koonilise kujuga kimbud, mille keskmine mass on umbes 1 kg, kuid üksikute kobarate kaal on 3 kg. Täiskasvanuks saanud suured ovaalsed marjad on roosa ja kollakasroosa värvusega. Välimusel ja maitseomadustel on viinamarjad "Muutmine" sarnased veini kasvatamiseks populaarsetele kahele teisele sortile, mis pärinevad V.Krainovilt, "Novocherkasski juubel" ja "Victor". Sordimarjadel on kerge hapu maitsega suurepärane magus maitse. Õrn nahk katab mahlakas marjamahla. Värsked viinamarjad on valkjas mattkattega ja selgelt väljendunud maitsega. Tähistuse määra ei ole raske kindlaks määrata marja klõpsates. Kui see on pehme, siis on viinamarjad küpsed.
Viinamarjasordi "ümberkujundamine" on nõudluse poolest viinamarjakasvatajatel kiire kohandumise ja kõrge saagise tõttu. Peale selle on see kultuur suuteline saama kahte põllukultuuri parasvöötme klimaatilises tsoonis: esimene saak koristatakse augustis ema põõsast ja teine saagikust saak, mis toimub septembris. Keskmiselt annab viinapuudele 20 kg marju.
Viinamarjad "Muutmine": istutamine ja hooldus
Seemikute istutamine
Ostes viinamarjasordi "Muutmise" seemikud, tuleb tähelepanu pöörata sellele, et nad ei olnud külmunud või kuivanud. Ristlõige peaks olema roheline, rootsüsteem - valge.
Parem on viinamarjade kasvatamine kevadel. Istutamiseks kaevandatakse kaevu, samas kui selle sügavus peaks olema selline, et põhjakael oleks pinnase tasemel või veidi madalam ja laius võimaldas juurtel vabalt asuda. Seemetest leotatakse päevas veemahutis. Soovitav on stimulanti lisada. Põhjaga segatud orgaanilised väetised pannakse põhjale ja luuakse maaküla (nii et juured ei põletaks). Vahetult enne pinnase istutamist katkestatakse juurte otsad. Seemikute juurtest hästi soojendatakse, auk ümbritseb filmi ja korrapärase jootmisega.
Hoolitse viinamarjade istutamise eest
Iga-aastane viinapuude pügamine tuleks läbi viia. Eelistatavam on ventilaatorvormimine, puuviljaveinide pikkus peab olema 6 kuni 8 silma, võrsed 24-35. Võttes arvesse asjaolu, et see hübriidvorm on kõrge saagikus ja kimbud on väga suured ja rasked, on vaja jälgida õisikute normaliseerumist saagikus. Kogenud veinikasvatajad soovitavad jätta ainult ühe õisiku ühe lasuga.
Muide, mõne aedniku viinamarjasordi "Ümberkujundus" kasvatamise ajal praktiseerib vastsündinute eemaldamist paluskonnale, uskudes, et paremat on kvalitatiivne peamine põllukultuur, ja kassaaparaadi olemasolu viib peamise põllukultuuri küpsemise viivituseni.
Sordil "Muutmine" on keskmine vastupanu seenhaigustele. Selleks, et vältida seente väljanägemist, viiakse hooaja jooksul läbi ühe või kaks pihustamist fungitsiidide lahustega.
Varjukate
Kultiveeritud taim talub külmi kuni -23 kraadi, nii et mõõduka kliimaga tingimustes on kohustuslik varjata põõsad talveperioodiks . Enne varjupaika eemaldatakse ¾ viinamarjaistanduse, et talvel oleks kergem katta. Parem on viinamarjade pügamine sügisel. Kui talvel ei ole põõsaid ümber lõigatud, tuleb enne perenaine avanemist läbi viia vedrut.
Viinamarjade sortiment "Transfiguration" on kõrgete kaubanduslike omaduste ja hea transporditava omadusega, nii et seda saab kasvatada nii kodu tarbimiseks kui ka müügiks.