Kodujuust koos kalgendatud piimaga on üks iidseimatest kääritatud piimatoodetest. Tema arstid ja arstid armastavad teda: kodujuust normaliseerib rasva metabolismi, praktiliselt ei sisalda süsivesikuid, on palju fosforit, kaltsiumi ja rauda, kergesti seeditav. Seetõttu annavad pediaatrilised uuringud vastsündinute rinnaga toitmise ajal emaka pirnide menüüsse.
Kodujuust HB-ga ilu ja tervise jaoks
Esimesel eluaastal kasvab laps intensiivselt ja kasvab. Tugevdasid tema luud ja lihased, sest laps peab kõndima ja indekseerima. Seetõttu vajab ta eriti valku ja kaltsiumi. Loomulikult saavad kõik vajalikud lapsed ema piimast. Kuid kui hooldajanna sööb, kui ta vajab, siis kasulikud ained kulutatakse tema keha ressurssidest. Nii andeks terveid juukseid, naelu ja hambaid.
Rasedate emadele mõeldud rasv on ainulaadne toode. See sisaldab nii ema kui ka lapse jaoks vajalikke asendamatuid aminohappeid, valke, rasvu, vitamiine (rühmad B, A, E, C, PP) ja mikroelemente (fosforit, fluori, rauda, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi). Lastearstid soovitavad rinnaga toidust valmistatud juustu, et parandada rinnapiima tootmist - suurenenud imetamine .
Kas on võimalik toitu valmistada kodus juustu?
Sa ei saa lihtsalt - peate. Arstid soovitavad rinnaga toitmise ajal iga päev süüa 100-150 g kodujuust. Eriti kasulik on imetamise ajal madala rasvasisaldusega kaltsineeritud kodujuust.
Siiski tuleks meeles pidada, et kodujuust on kergesti riknev toode. Seetõttu võite sissetulekut toota oma õendusmaale ainult kolme päeva jooksul pärast pakendi avamist. Ei ole olnud aega süüa - valmistada mis tahes maitsvat ja kasulikku roogu kodujuustast põetamiseks: syrniki, kanafilee, puding.
Kui imetate last rinnapiimaga, toitu juustu ettevaatusega, kui lapsel tekivad allergilised reaktsioonid. Kui need on põhjustatud lehmapiimavalkude talumatusest, peate võib-olla vähendama kodujuustu kogust toidus või vähemalt keelduma sellest.