Tänapäeval eelistavad paljud koduperenaistid paberivorme keekottide küpsetamiseks. Neil on palju eeliseid:
- madal hind;
- suur kogus ühes pakendis;
- lihtne kasutada (pole vaja pesta);
- keskkonnasõbraliku materjali valmistamine;
- mis talub igasugust temperatuuri, mis võimaldab mitte ainult küpsetada neid tooteid, vaid ka külmuda (temperatuurivahemik võib olla vahemikus -40 ° C kuni + 220 ° C);
- tainas neid küpsetatakse ühtlaselt, kiiresti ja ei põle;
- võimalus neid mikrolaineahjus küpsetada;
- cupcakes saab võtta looduse või kõndida;
- on atraktiivne välimus.
Kuidas valmistada koogikesi paberil?
Tulenevalt asjaolust, et paberkoogi vormid on ette nähtud ühekordseks kasutamiseks, ei saa neid tooteid peal hoida nii sujuvalt kui silikooni või metallvormides. Seetõttu on soovitatav valmistada tihedam konsistentsi tainas, panna 2-3 vormid üksteisele ja täita neid katsega pooleks. Samuti on võimalik soovitada kasutada spetsiaalset metallist podstavochki.
Paljudel inimestel on küsimus: kas peksakepi pabervormide määrimiseks on vaja? Materjalide tõttu, millest need on valmistatud, ei vaja vormid õli määrimist. Tooted neis ei põle. Lisaks võite säästa taimeõli.
Kuplikujuliste paberivormide komplekt
Spetsiaalsed vormid hõlmavad erinevatest materjalidest valmistatud liike:
- pärgamendist;
- gofreeritud paber;
- lamineeritud.
Lisaks võivad vormid olla muffinide, kapekide, tartletid, tulbid.
Kupongid mitmekordse paberkandjaga
Kuppliseid saab valmistada pabervormidena, mitte ainult ahjus, vaid ka multivarkis . Selleks vormid täidetakse pooleldi tainas ja asetatakse multivarki pannile. Samal ajal pole pannil määrdunud. Seejärel lisage küpsetusrežiim, mille kestus sõltub küpsetatud toote tüübist. Kõigil küpsetatud muffinitel on keskmiselt kuni 50 minutit.
Kupongi jaoks mõeldud paberivormid aitavad teil oma perega nautida maitsvaid saiakesi.