Paljud inimesed tahavad tugevat kohvi ja kasutavad seda mitu korda päevas. Kuid mitte kõik ei tea, et peate oma lemmikjooki tegema kohase kohvimasina.
Kuidas valida õige kohvimasin?
Kohvimasinate turg on nii suur, et on väga lihtne segi ajada. Kõigepealt otsustada, mis kohvi ja kui palju soovite keedetud.
Kui teile meeldib tavaline kohv, võite valida kohvimasinate tootjate vahel. Need on kõige tavalisemad ja väärivad nende populaarsust tänu kohvi ja taskukohase hinna hõlbustamisele.
Kui soovite säästa raha, võite valida prantsuse ajakirjanduse või türgi (Jezeol). Kuid ärge unustage, et isegi sama tüüpi kohv, kui seda valmistatakse erinevat tüüpi kohvimasinates, erineb maitsest.
Espresso armastajate jaoks pakub kaasaegne turg palju kohupiimajateid. Ja seal on tõesti palju valida. Alles jääb välja selgitada, mida otsida ja kuidas valida espressomasin koduseks kasutamiseks.
Espresso kohvimasina valimine
Espressomasin valmistab kohvi kõrre aururõhust töödeldud jahvatatud oadest. Sel viisil valmistatud jooki nimetatakse "espresso "ks. Ja nn kohupiima neid kohvimasinaid peetakse disainifunktsioonide tõttu. Sellistes kohvimasinates asendatakse filterkotte või -võreid jahvatatud kohvi plasti- või metallist sarvedega.
Kuna kohvimasina töö põhineb suurel aururõhul, tuleb selle parameetri alguseks valida kohvimasin maja jaoks.
Espresso kohvimasinate lihtsaimates mudelites on rõhk 4 baari. Aur on liiga kuum, mis osaliselt hävitab aroomi. Kuid on olemas pluss - ülekuumenenud aur võib ekstraheerida rohkem kofeiini ja muuta kohv veelgi kosutavaks. Tassi kohvi valmistamine võtab paar minutit. Kohvimasina valimisel pöörake tähelepanu veepaagi suurusele. Sellel kohvimasinil on mahutavus 200-600 ml.
Kõrgema klassi instrumendid loovad rõhu kuni 15 baari koos fuseriga varustatud integreeritud elektromagnetiliste pumba abil. Kohvi valmistamiseks kulub pool minutit.
See on väga tähtis, sellest, millist materjali raport on tehtud. Metall soojeneb paremini kohvi ja muudab selle küllastumatuks ja paksemaks. Plastilise sarvega jook on veetne ja hapukas.
Kui teile meeldib cappuccino, vaadake kohvimasinat selle funktsiooni abil - need on olemas ka.
Veel üheks kohvimasina parameetriks on võimalus kasutada kohvi pudelites (kapslites). See lihtsustab kodus espresso valmistamise protsessi ja hõlbustab seadme puhastamist. Ühekordne seitsmegramm kapsel pakub kvaliteetset jooki. Selliseid kohvimasinaid nimetatakse ESE-ühilduvuseks. Siiski tuleb märkida, et see lisafunktsioon suurendab märkimisväärselt kohvimasina hinda.
Valige lisavalikud
Parim kodus kohvimasin peaks olema:
- tööprotsessi valguse indikaatorid, kohvi temperatuur, veetase;
- ülekuumenemise korral aurudega spetsiaalsete ventiilide automaatne väljalülitamine. Need seadmed vähendavad põletusohtu ja suurendavad kohvimasina eluiga;
- kaks pumpa võimaldavad teil samal ajal teha cappuccino ja espressot;
- Eemaldatav mahuti õlipoegade hõlpsaks hooldamiseks;
- "start / stop" nupp, mis võimaldab vajadusel kohvi valmistamist katkestada;
- kahekordne düüs, kohvipulber ühe korraga kaheks tassiks;
- funktsiooni hoida kohvi kuum ja soojendades piima täiendav mugavus.