Allergiate ravi peaks olema terviklik - see sisaldab antihistamiinikumide, vitamiinide ja teatud dieedi tarbimist. Allergeeni tuvastamine võib olla üsna raske, seega on soovitatav hoida tarbitavate toodete päevikut.
Vaatame, kas see peaks lapse toitma allergia all.
Lubatud tooted
Lastele toiduallergiate toitumise aluseks on järgmised tooted:
- liha - kalkun, küülik, lambaliha, tailiha, hobuseliha;
- puder - riis, tatar, hirss, kaerajahu;
- must leib (Darnitsky) või toidu leib;
- köögiviljad - kapsas, kurgid, suvikõrvits, kartulid (välja arvatud tärklist talumatus).
Küpsetamise ajal saate lisada nii rohelisi kui ka oliiviõli või seesamiõli. Puuviljadest on lubatud ainult rohelised õunad ja pirnid, kõik teised toidud tuleb toidust hoolikalt sisestada, märkides hoolikalt mis tahes reaktsiooni päevikusse.
Keelatud tooted
Lastel allergiate toitumine ei tohi sisaldada:
- veiseliha, kana, pardi liha, hane;
- kala ja mereannid;
- kana munad;
- vorstid, keedetud ja suitsutatud vorstid;
- piim ja piimatooted, juust;
- puuviljad ja marjad, välja arvatud rohelised õunad ja pirnid;
- seened;
- valge leib ja kuklid;
- pähklid, šokolaad;
- kallis koer roos;
- tee, kohvi ja gaseeritud joogid;
- samuti kõik tooted, mis sisaldavad säilitusaineid, värvaineid, maitsed.
Kunstlikul või segasöötmel olevatel imikute puhul on vaja valida spetsiaalsed hüpoallergilised segud.
Toiduallergiaga lapse täielik ja ratsionaalne toitumine on soovitatav teha koos kvalifitseeritud allergikutega pärast vajalike uuringute tegemist, sest erinevad tooted võivad lastel individuaalselt reageerida.