Selleks, et väikeses maatükis saaks võimalikult palju korinti ja saada suuremahulisi marja marju, kasutage sõraliste kärbitud vormi. See taim ei ole tavapäraste põõsaste hooldamisel erinev, kuid tänu kompaktsele vormile kulub palju vähem ruumi ja annab veelgi rohkem ja marjad on suuremad kui põõsaste vormid.
Kuidas kasvatada mustsõstra?
Kõigepealt peate valima hea paigutuse. On teada, et see taim on fotofiilne ja varjundis toob see kaasa väga väikese põllukultuuri. Pudingi sõstaravi moodustamine peab algama teisel istutusaastal.
Selleks vali kõige ühtlasem ja tugevam haru ning ülejäänud lõigatud juurest või isegi pinnase tasemest allapoole. See haru on tulevase miniatuurpuu pagas. Maapinnast sügavusega vähemalt 40 cm istandike lähedal, kaevatakse toetuses umbes poolteist meetrit kõrgust ja lühendage sõstardit, nii et noor taim ei puruneks tugevatest tuultest ega põllukultuuri tõsidusest.
On väga oluline, et taim paneb jõudu pagasiruumi. Selleks kõik suve jooksul ilmuvad võrsed hävitavad, samuti tekkivad külgmised võrsed. Selleks, et mitte nende kasvu esile kutsuda, läksid mõned aednikud välja trikki. Esmalt tuleb kindlaks määrata, millise kõrgusega soovite mustsõstra - tavaliselt 60-80 cm kõrgune. Kogu selle pikkusega on varre tihedalt ümbritsetud läbipaistmatu materjaliga kuni 10 cm allpool maapinda.
Kui pagasiruumi ei ole suletud, hakkavad moodustama viljapuud, mis toob kaasa põllukultuure. Tänu sellele kasvavale kasvab marjad suuremaks. Parim on mitte jätta krooni moodustumist iseenesest, vaid anda sellele sfääriline või kuplikujuline kuju.
Viljavarraste sarvkapsas algab täpselt nagu tavaline - teine või kolmas aasta pärast istutamist suurendab igal aastal saaki. Sellise viljelemise ainus puudus on selle suhteline nõrkus, erinevalt tavapärasest klastrite kasvatamisest. Nagu tavalised liigid, vajab tembeldamine sõstarohket kogu kasvuperioodi vältel.
Pudingi sõstaravi sordid
Saate luua kärbitud sõstarte väikse puu nii punasest kui ka mustast, kuigi punane kuvab saidil rohkem muljetavaldavat. Seda peavad arvestama need, kes istutatakse taimi mitte niivõrd marjade saamiseks, vaid koha kaunistamiseks ebatavaliste taimedega.