Kuigi mõned veoettevõtjad ja võtavad arvesse võõraste aretuskarjade kżrgi, vżiks, et suhkrupeedi sordid suudavad tõestada teisiti. Jah, paljud juurköögiviljad-välismaalased on võrdsed ja ilusad, nende saak on stabiilne. Meie jaoks on aga kõige olulisem see, et pealetrük oleks maitsev, ohutu meie tervisele ja hoida pikka aega. Nende näitajate järgi on meie juurvilja sordid ületanud võõrkehad ja nad ei ole saagikust madalamad. Vaatame, millised peet on parimad.
Parimad peedisektori sordid
Vastavalt valmimise tingimustele on suhkrupeedi kultivarid jagatud varajaseks, keskmiseks ja hiljaks. Neist kõige tootlikumad on sortid, mis küpsevad 80-100 päeva jooksul. Peale selle erinevad peet ja sõltuvalt juurviljade kujust: piklik, lamestatud, sfääriline või silindriline.
Kõige populaarsemad lauapuuviljad on:
- Teismelised on varajane valmimisseade, mis valmib 72-81 päeva jooksul. Selle saagikus on kõrge ja maroonikad juured on ümmargused ja kaaluvad kuni 300 grammi. Seemikud ei vaja hõrenemist.
- Podzimnaya A-474 on üks parimaid varajase valmimisajaga suhkrupeedi, mis valmib 55 päeva pärast esilekerkimist. Tuleb märkida, et sordi vastupidavus peedi värvile.
- Bordeaux Kharkiv peetakse parima peet ladustamiseks. Magusad juurviljad jõuavad mõnikord massini 460 grammi. Sordi puuduseks on see, et suhkrupeet kasvab kiiresti, nii et peate külvama seemned natuke hiljem.
- Ületamatu A-463 on üks parimaid punase peedi sorte. Selle juured on veidi lamestatud ja mõned kõige maitsvad.
- Böömimaa on omamoodi pealetükk, kuulub keskmise küpseni, valmib 80 päeva jooksul. Tume-Bordea juured on eriline ümmargune kuju. Mis on iseloomulik, neil ei ole rõngaid, vaid liha
maitsev, õrn ja mahlane. Sordi on hästi hoitud, haigustele ja lillele vastupidav. - Bona on kasulik kasutamiseks nii värskena kui ka töötlemiseks - see on keskmise ja keskmise suhkrupeedi sordi niinimetatud võrdsustatud juurviljad. See on kõrge saagikusega ja lisaks eristab seda head ettevaatlikkust.
- Carillon on vahepealne sordi, mida kasutatakse varajaste esemete tootmiseks. Juured on silindrilised, pikad, tumepunased.
- Silinder on hilise valmimisajaga suhkrupeedi valik, on võimalik läbilõikamise teel läbida. Nende juurte liha on magus, mahlane, õrn ja maitsev. Silinder kasvab kuni 20 cm pikkuseks, sellel on õhuke koor, kergesti eemaldatav.