Redis ei ole toiduvalmistamise kõige populaarsem köögivili, see on üsna kibe, terava maitsega. Isegi salatiga põhjustab see juurvilja kahekordne tunne. Kuid seal on ka must rõigat mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik, sisaldab see palju vitamiine, mineraalaineid ja eeterlikke õlisid. See köögivilja on tervislik, nagu mitte ükski teine! Kes aitavad must rõigas, selle taime kasu ja kahju ning palju muud, mida õppisite meie artiklist.
Musta riisimaja eelised
Must rõigas on kapsa sugulane, seetõttu sisaldab see koostis umbes samu vitamiine ja mineraale:
- kaalium;
- kaltsium;
- magneesium;
- retinoidid;
- karoteen;
- rühma B ja PP vitamiinid.
Kuid selle juuri maitse on tema mitmekülgsest õest väga erinev ja selle põhjuseks on lüsosüüm ja eeterlikud õlid. Nende ainete tõttu on redis omandanud kõik oma meditsiinilised omadused. Seda kasutatakse järgmiste haiguste korral:
- rasvumine;
- külm;
- bronhiit;
- stenokardia;
- reumaatiit;
- artriit;
- osteokondroos ja teised.
Kasutatavad omadused ja retseptid ravimite mustad redis
Parim redis sobib erinevate ülemiste hingamisteede, bronhi ja kopsuhaiguste raviks. Eeterlikud õlid võitlevad tõhusalt patogeensete mikroobidega, lüsosüüm parandab rögaeksksportatsiooni, vitamiinidel on üldine tugevus kehal. Seetõttu on haiguse esimese sümptomi parimaks ravimiks värske redisalat.
Kui asi on läinud kaugele ja tekkis kuiv köha, kurguvalu , farüngiit ja muud komplikatsioonid, päästab järgmine retsept:
- Peske suur redis põhjalikult, lõigake topsid ja saba, nii et köögiviljad asetsevad küpsetatud kujul.
- Mustri riisi keskosa lõigatakse nuga nii, et moodustub suur auk.
- Saadud mahutisse valatakse 3 supilusikatäit mett. Laske seista 3 tundi.
- Mahl, mis selle aja jooksul eraldab redisist ja segatakse mesi, peate juua 2 supilusikatäit 3 korda päevas enne sööki.
See on suurepärane abinõu:
- mistahes külma manifestatsioon;
- gripp;
- ARVI;
- muud haigused, millega kaasnevad hingamisprobleemid.
Vähem hästi, redisimahl mõjutab luu ja kõhrkoosi. Osteokondroosi ja reumaatika korral on soovitatav teha pressitud purustatud redis, mee ja väike kogus meditsiinilist alkoholi. See aitab põletikku leevendada ja valu vähendada.
Mustri riisi mahla eelised on küllaltki suured tänu piisavusele. Rahvameditsiinis kasutatakse neerude ja sapipõie kivide lahustamiseks. Kuid see on väga agressiivne vahend, seda tuleks kasutada ettevaatlikult. Just sel põhjusel lisatakse redisse mett. Selle leeliseline struktuur kustutab juurvilja kõrge happesuse.
Mõlema ametliku meditsiini ja rahva ravitsejatega on hinnatud kasu musta rusikast meega. Ärge loobu sellest lihtsast ravimist ja sina!
Vastunäidustused mustadest ribadest
Musta rõigi kahjustus on suuresti põhjustatud toimeainete suure kontsentratsioonini. Nagu me juba ütlesime, on juure mahl üsna leeliseline, mõjutab see kergesti organite limaskestade membraane. Seetõttu ei soovitata tundliku seedimisega inimestele riisi söömist. Kategooriliselt ei saa redisit kasutada:
- mao ja kaksteistsõrmiksoole haavand;
- pankreatiit;
- gastriit;
- rasedus;
- individuaalne lüsosiini talumatus.
Allergiat põdevad inimesed peaksid ka mustad radikasid kasutama ettevaatlikult.
Puudub teaduslik kinnitus, kuid mõnikord võib redis tekitada südameatakki. Seda kategooriliselt ei saa süüa südameatakkusega inimestel, aga ka neid, kes kannatavad stenokardia all . Püüdke keelduda redis sisalduvatest nõuannetest, kui teil on närviline ärrituvus ja liigne ärrituvus.