Varajane kapsas - sordid

Kes meie seas ei meeldi noorte kapsa salat , mahlakad karge lehed, mis sõna otseses mõttes plahvatavad suhu maitsetundlikkuse ilutulestikuga. Laske varajane kapsas ja ei ole saagise proov, vaid see muutub meie lauale üheks esimeseks vitamiinide allikaks. Meie tänane ülevaade on pühendatud varajase kapsa parimatele sortidele.

Varasem hiina kapsas

Pekingi kapsa alguses on nii palju sorte ja hübriide, et neid on keeruline segi ajada. Siin on viis kõige populaarsemat neist:

• "Orange Mandarin" - selle pekingi tüüpi esimene saak on tarbimiseks valmis vaid 40 päeva ja selle puuviljade mass on vahemikus 600 grammi kuni 1 kilogramm;
• "Vesnyanka" - selle sorti kapsa väikseid puuvilju, mis kaaluvad umbes 300 grammi, saab proovist võtta 35 päeva pärast munarakkude moodustumist, lisaks sellele on nad meeldivalt hapud ja mahlasemad;
• "Tšempion" - see sort, mis vastab täielikule nimetusele, lööb kõik saagikoristused, moodustades ovaalsed puuviljad kaaluga kuni 2 kilogrammi;
• "Victoria" - see sort sobib ka suurkapsa armastajate jaoks, sest selle puuviljade mass on vähemalt 2 kg ja neil on väga meeldiv maitse.

Varasemad sortid valge kapsast

Suurem osa varajastest valgekapsa sortidest ei erine suure saagisega - harva, millised neist ületavad saagikuse 3,5 kg / m °. Aga ikkagi ja selles reeglis oli koht erandite tegemiseks. Siin on viis juhti:

• "Kuldne hektar" - põhjendab oma nime täielikult, saades ühe meetri pikkuse ruudu voodi saamiseks 5 kuni 8 kg suurust põllukultuuri, mida saab koguda juba 100. päeval pärast esimeste võrsete ilmumist;
• "Varajane valmimine VIR" - suudab anda kuni 8 kg saagikoristust aia ruutmeetri kohta, mida saab koguda juba 60. päeval pärast istutamist;
• "Juuni" - selle sorti kapsa koristamiseks võib alata juba 90. päeval pärast tekkimist ja viljad ise eristuvad meeldiva maitse ja sõbraliku küpsemise tõttu;
• "Üleviimine" - võite süüa selle sordi kergeid tihedaid rohelisi pead 95 päeva pärast istutamist ja igaüks neist on vähemalt 1,5 kilogrammi;
• "Ditmarskaya" - selle sordi pea jõuavad kokku, erinevad miniatuursed koobad ja mass on 1,5-2,2 kilogrammi.

Lillkapsa varajased sortid

Lillkapsa esimest korjandit võib 80 päeva jooksul eemaldada ajast 80 päeva jooksul pärast selle esimeste võrsete ilmumist. Varasemad lillkapsa sortid ja hübriidid on paljud, siin on viis kõige populaarsemat neist:

• "Dachnitsa" - selle sordi vilju on iseloomulik suur sisu askorbiinhape ja suhkur ning nende keskmine kaal on 1 kg;
• "Suhkrugaasi" - selle sordi kapsas sisaldab palju vitamiine ja kasulikke elemente, mis on soovitatav toitumisalase toitumise jaoks;
• "Lumepall" - selle sordi pea võib nimetada tõeliseks kasulike elementide varudeks ja neid saab proovida juba 90. päeval pärast istutamist;
• "Amfora" - ühe pea kaal ei ületa 500 grammi ja neid saab nautida 90. päeval pärast esimese võrsete ilmumist;
• "Malimba" - valmib väga varakult (90. päeval) ja selle sordi viljadel on meeldiv piimjas värvus ja maitse.