Igaüks mäletab lapsepõlvest neid supid koos oadega, siis olid nad konserveeritud või praetud sibulad oadega. Tänapäeval on palju retsepte koos esimese ja teise kursuse oadega, salatid ja lihtsalt originaalsed kõrvaltoidud. Kui teie kreedo on "kõik sinu enda", siis kasvame oad aias. Seekord laseme puutuda kasvavate valge ubade probleemiga.
Valige valge ubade sortide seast
Enamiku beaniliikide kasvutingimused on ligikaudu ühesugused. Nii et alustajate jaoks valime sorti, mis sulle tõesti meeldib. Kõik sõltub eelistustest ja soovitud küpsetamise tüübist.
Näiteks on suur valge õlipuu "Chali" väga hea, kui keedusööda valmistamiseks kasutatakse teistsuguseid toiteid. Seemned on väga suured ja konsistents on üsna tihe, mis sobib hästi toiduvalmistamiseks ja praadimiseks. Seda sorti eristavad suures koguses kaltsiumi ja vähendab suhkru taset täiesti.
Väikesel valge ubal "Black Eye" on iseloomulik must punkt ja see on kergesti toiduvalmistatav, tal on väga õhuke nahk. Oluline on märkida, et isegi pärast külvi saab selle sordi abil säästa kuni 70% kasulikest ainetest. Väga hea mõju südame-veresoonkonna süsteemile.
Peenikesed valged oad "Navi" on herneste aedoad ja täiuslikult täiustavad keha vajadust kiu järele. Raua suurenenud sisalduse tõttu on vereringesüsteemile kasulik mõju.
Valge ubade kasvatamise iseärasused
Sõltumata valitud oadest , peate proovima veidi, et kasvatada head saaki. Nii et vaatame põhieeskirjade loendit, mida peate ubade kasvatamiseks järgima:
- Alustame sihtriigi valimisega. See ei tohiks olla savine muld. Tõsiasi on see, et teatud kultuuri hävitamine on surmav. Ideaalis on need viljakad ja kerged pinnas. Proovige oadele kõige sobivamaid tingimusi võtta ja see tänab teid: see on siidraat, täidab see mulda lämmastikuga ja järgmisel hooajal on suurepärased tingimused teiste kultuuride jaoks.
- Siis valmistame istutusmaterjali. Ilma kahetsuseta me lükkasime kõik seemned vähimagi kahju vihje juurde. Vee öösel leotage head seemned. Viis kuni kümme minutit enne istutamist jälle neid leotada, kuid seekord boorhappe lahuses. See lähenemine aitab seemnetel tungida kiiremini ja kahjurid ei hirmuta.
- Peaaegu kõik valged ube sortid kasvavad väga hästi piki aia või väikest tuge. Selle toetuse juures, umbes 5 cm, jääme seemned vahele umbes 15 cm istutamise vahel.
- Kui teie regioonis on külmade või teravate temperatuuride langusoht, siis peate katma öösel lossimise ajal.
- Selleks, et saak saaks paljudele arvukusele ja kvaliteedile, tuleks järgida nelja kuldset reeglit: lahti pääsemine, jootmine, söötmine ja kahjuritõrje. Isegi pärast esimeste võrsete ilmumist peate mulda järk-järgult lahti lükkama. Veenduge, et maa vahel istandused ei lööks, vastasel juhul on oad madalad ja saagi vähene.
- Umbes neli nädalat pärast sõbralikke võrseid hakkame saama. Nendel eesmärkidel on komplekssed väetised üsna sobivad, eelistatult suurema lämmastikusisaldusega.
Veel kolm veel nädalat ja me toitame juba viljade moodustamiseks: seekord me toome magneesiumi, fosforit ja kaaliumi rohkem. - Valged oad, kuigi neile ei meeldi veetustamine, kuid vajab palju vett. On eriti tähtis, et see veetaks aja jooksul kaunade moodustamisel. Veenduge, et muld on pidevalt niiske, kuid vesi ei jää püsima.
- Üldiselt on kahjurünnakud suhteliselt haruldased, kuid mõnes piirkonnas pole see tõsi. Tavaliselt on see slugs. See on tingitud ülemäärasest kastmist, umbkaudu enneaegselt eemaldatud ja mulla lõdvestamisest.
Nagu näete, ei ole nii raske kasvatada head põllukultuure, kui järgite kõiki loetletud eeskirju.