Kaasaegsed koduperenaised kasutavad erinevate tehnikate valmistamiseks. See võib olla gaasi- ja elektriline pliit, ahi, multivarker või aerogrill . Kuid palju populaarsem on mikrolaineahi, mis on saadaval peaaegu igas köögis.
Aga nagu teada, mitte kõik mikrolaineahjud.
Mis tüüpi mikrolaineahi vajab riistvara?
Vaatame välja, milliseid nõusid võite mikrolaineahjus valmistada:
- Portselanist valmistatud tassid ja plaadid on mikrolaineahjude jaoks üsna sobivad. Ainus erand on metallist pihustamisega nõud, näiteks kullatud kaunistustega. Metallide olemasolu mikrolaineahjus, isegi sellises vormis, võib põhjustada kaunistamist ja isegi plahvatust.
- Klaasnõud sobivad ka mikrolaineahju jaoks. Peale selle on klaas, mis läbib mikrolaineahju paremini kui teisi materjale, mis tähendab, et söögiriistad soojenevad kiiremini ja tõhusamalt. Ideaalis peaks klaas olema karastatud või klaaskeraamikast. Kuid mikrolaineahju kristallnõusid ei tohiks panna.
- Keraamikat, savist, fajansse saab kasutada ainult mikrolaineahjus tingimusel, et nende materjalidest valmistatud köögitarbed on täiesti kaetud pealmise glasuuriga. Selliste plaatide ja tasside puhul ei tohiks olla pragusid, kiipe.
- Huvitav on see, et ahjusse võib panna isegi plastist nõusid . Kuid see plast peab olema kuumuskindel, püsides kuumusega kuni 140 ° C. Reeglina on mikrolaine köögitarbel vastav märk.
- Sobilik mikrolaineahi ja nõud, mis on valmistatud spetsiaalsest kartongist koos kuumakindla kattega , pärgament (õlitatud paber), praadimisvoolik ja mikrolaine spetsiaalne foolium . Kasutada saab ühekordselt kasutatavaid alumiiniumvorme, kuid hoiatustega: ainult eemaldatud kaanega ja need anumad asetada ahju siseseinast eemal.
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
