Milline armuke ei unista, et roogasid olid maitsvad ja 100% kasulikud, neid oli kerge valmistada ja köögiriistad teenindasid sujuvalt. Ja teate, kaasaegses majanduslikus arsenalis on üks selline abiline, mis võimaldab teil mõista ülaltoodud unenägu. Tutvuge oma majesteetusega tsirkooniumkeraamika nuga. See on terav, nagu kirurgiline skalpell. See ei oksüdeeri ja ei reageeri köögiviljade ja puuviljamahladega. Lihtne puhastada ja pikka aega ei vaja teritamist, vaid meeldivaks ja mugavaks! Ühesõnaga on rõõm töötada sellise tööriistaga. Noh, mis sulle huvitav on õppida, kuidas valida õiget keraamilist nuga? Siis minna oma unistuse juurde.
Kuidas valida keraamilist nuga?
Keraamilise nuga valimisel tuleb lähtuda järgmistest põhikriteeriumidest.
- Eesmärk ja suurus. Need kaks kogust on omavahel hävimatud, nagu Siiami kaksikud. Nõus, te ei lõigata liha noaga suurusega küünefaili ja puhastage kartulid 25-sendise Cesariga. Seepärast, kui valite keraamilise "wit" kõigepealt, otsustada oma ametisse teie leibkonnas. Selle klassi noadide peamised mõõtmed on 7,5 cm kuni 23 cm. Optimaalne pikkus on 13-15 cm.
- Käepide kaas ja mugavus. Kõik keraamilised noad käepidemed on valmistatud kummeeritud plastikust või puidust. Kui need on looduslikumad, siis kõigepealt on need kõige mugavamad. Kummeeritud käepide ei libise isegi märgade ja õliste käte eest.
- Tera kuju, värv ja tugevus. Kaasaegses köögiturul on kaks värvi keraamiliste labade - must ja valge. Mustad keraamilised noad on tugevamad, nii et neid peetakse kestvamaks ja kallimaks kui nende valged kolonnid. Valged keraamilised noad on aga esteetilisest seisukohast atraktiivsemad. Kuigi ausalt öeldes on teil mustad keraamilised noad või valged, ei mõjuta see nõude kvaliteeti. Vormi puhul on see esitatud kahes versioonis. Esimene on klassikaline kõigile tuttav, teine - kirve kujul, paremini tuttav professionaalsete kokad, mitte koduperenaised.
- Riigi tootja ja hind. Tuleb märkida, et keraamiliste noadide tootjad ei ole nii väikesed. Kuid peamisteks tootjariikideks on ainult kolm - Venemaa, Hiina ja Jaapan. Igal juhul saab nendest riikidest pärit mudeleid osta ilma kvaliteedihirmuta. Kuid Jaapani noad on palju kõrgemad kui Hiinast ja Venemaalt pärinevad noad, ehkki nii väliselt kui ka muul viisil ei erine üksteisest.
Nagu näete, ei ole köögi keraamilise nuga valik keerulisem kui tavapärase nuga , vaid ole ettevaatlik ja ärge kartke küsida müüjalt küsimusi.
Kas keraamiliste nugatega on puudusi?
Olles mõelnud, kuidas valida hea keraamiline nuga, vaatame, kas see tõesti on tegelikult hea? Selle tööriista plusside kohta öeldi eespool, kuid kas see on miinuseid? Selgub, et seal on. Suurim puudus kõikidest keraamilistest noadest on ebakindel. Neid ei saa lasta. Nad ei saa lõigata tahkeid tooteid, nagu külmutatud liha või kala luid. Jah, ja nad saavad töötada ainult spetsiaalsel plast- või puidust lõikekorrast ning hoia seda komplekti külge kinnitatud pessa. Peale selle, ükskõik kui teie abiline oli esialgu terav ning lõpuks tuleb seda veel teritada. Kodus seda protseduuri ei täideta, kuid eriteenistustes maksab see 2-5 tuhat rubla. Nii et sa arvad, kas keraamilise nuga ostmine on väärt? Kuigi pere tervis on palju kallim.