Teine ime, mis tulid meile Hiinast - kapsas pak-choi (bok-choi). See tagasihoidlik, kasulik, toitev ja samal ajal madala kalorsusega kultuur eristatakse selle suurepärase idanemise ja lihtsa hooldusega, tänu millele on see paljude maailma piirkondade tahtlikult kasvatatud. Stabiilset põllukultuuri saab ilma vahendite, aja ja jõupingutuste erilise investeeringuta. Kuidas kasvatada seda kapsast saidil ja mida see välja näeb?
Cabbage pack-choy - kirjeldus
Kuigi ta on tavapäraselt kasutatav valge peakapsa lähedane sugulane, ei moodusta Pekingi kapsa paki-choy pea ja näeb välja rohkem nagu salati rohelised. See viitab varajaseks saagikusele - 30 päeva pärast istutamist, see on täielikult küps. Sooja Aasia kliimas võib see kasvada mitu korda hooajal. Keskmises bändis saate soovi korral kahte põllukultuuri. Soojendatud kasvuhoonetes võib kapsa pak-choi aastaringseks kasvada.
Pak-Choi peamine atraktsioon on inimeste tervisele väga kasulik. Kapsa lehed sisaldavad aminohapete, vitamiinide, eriti C-vitamiini ja teiste kasulike mineraalühendite suurt kontsentratsiooni, mis avaldavad kasulikku mõju tervisele ja heaolule ning aitavad kaasa kehalise noorukuse pikenemisele. Kasutage seda nii, et toit võib olla erinevate salatite lisandite kujul ja kala ja liha kõrvalnõuna.
Pak-choi - sortid
Hiina kapsas pak-choi on meie regioonis üha populaarsemaks muutumas ja kui soovite oma saidil ka seda kasvatada, on äärmiselt oluline teada, mis liiki on meie kliimas kasvatamiseks sobiv. Selle taime on mõned kõige edukamad sortid. Varajased sordid:
- "Alyonushka";
- "Vesnyanka";
- "Golub";
- "Coral".
Kapsa keskmise küpsusastme pak-choi:
- "Neelama";
- "Pava";
- Lebeduška;
- "Yula";
- "Popova mälestuseks";
- "Chill";
- "Pekingi üllatus";
- "Neli aastaaega."
Pak-Choi istutamine
Kapsapakkojil on oma kultiveerimise iseärasused, erinevad hariliku kapsa kasvatamisest. Kõige meeldivam erinevus on see, et see kasvab madala viljastatud pinnasesse. Üldiselt on Pak-choi tagasihoidlik selle maatüki koosseisus, kus see on kasvatatud. Teine eripära on see, et Pekingi kapsa paki-choy kannab siirdamist halvasti, mistõttu on parem külvata see otse maasse. Kuu jooksul saate oma esimese saagi koristada.
Kuidas paigaldada kapsapakk-choy?
Kõige tavalisem meetod on seemned. Kuidas kasvatada kana seemnepakki? On vaja oodata pinnase püsivat kuumust ja soojenemist, seejärel asetada voodisse esialgsed sooned, mille sügavus on kuni 3 cm ja mille vahekaugus jääb umbes 30 cm ridade vahele. Pärast külvi tuleb voodikatega katta, kuni ilmuvad esimesed võrsed. Kui te kasvatate seemet seemet, on selle siirdamise aeg püsiva kasvukoha külge viienda lehe välimusega.
Millal istutada kapsa paki-choy?
Sõltuvalt sellest, kas kasvatate seemneid otse maa-alal või kasvatate kasvuhoones kasvatatava maja seemneid esmakordselt, on külvamise aeg märkimisväärselt erinev. Avatud maapinnal võib seemneid külastada juuni alguses. Kui soovite ikkagi kasvatada kapsa seemikuid, tuleb seemneid külvata märtsi lõpus. Pak-choi istutamine on sel juhul kaasas väga hea hoolitsusega seemikute üleviimise alaliselt kasvatatavale kasvukohale koos seemnekartuli halva ellujäämisega.
Pap-choy kasvatamine
Pekingi kapsas pak-choi kasvatamine on lihtne ja mõnevõrra põnev tegevus. Lühike küpsus ja lihtne hooldus, mis seisneb niisutus-, lahti- ja umbrohutussüsteemide jälgimises, muudab taim meie voodites tervitatavaks külaliseks. Ainuke negatiivne asjaolu, et Hiinast pärit kapsas on Pak-choi, on selle eelsoodumus, et tulistada ja õitsema päevavalguse suurenemisega. Sest on eelistatav kasvada suve alguses. Kui nooled on juba juhtunud, tuleb lilledega nooled lõigata punniga.
Hiina kapsas pak-choi - pinnas
Pak-Choi kasvatamisel hiina kapsa maatükil pinnase kompleksne kasvatamine ei ole vajalik. Parim viis: mullast sügisest üles kaevata, kombineerides seda protsessi väetiste - orgaaniliste ja fosfaatide kasutuselevõtuga. Väetise kogus ei tohiks ületada 10 liitrit maa ruutmeetri kohta. Mulla kerget lupjumist pole üleliigne. Selleks, et kiirendada voodikohtade soojenemist kevadel, võite need kanda pimedale filmile märtsi alguses. Sulanud maad tuleb uuesti kaevata ja uureasse sisse viia.
Cabbage pak-choi - kastmine
Selle kultuuri jootmine peaks olema külluslik ja korrapärane. Tugevalt valada see veega ei ole vajalik, kuid lubada ka pinnase kuivatamine on ebasoovitav. Väljundite ühendamise etapis on väga oluline aktiivne niisutamine. Kuidas kasvada Pak-Choi maa-aladel: seda tuleks joota ainult sademete pikaajalise puudumise perioodidel. Kastmiskiirus on 15-20 liitrit ruutmeetri kohta. Niisutuseks on parem kasutada sooja vett.
Pekingi kapsa paki-choy - top dressing
Selle kultuuri parimateks viljastamiseks on sobivate proportsioonidega mineraalväetiste kasutamine, mille rikkumine toob kaasa maitse halvenemise. Asendage mineraalväetised tuhaks koguses 1 tass ruutmeetri kohta. Kapsa pak-choi kasvatamisel seemnest kasutage järgmisi portsjonite proportsioone:
- kaaliumväetised - 20 g ruutmeetri kohta;
- Ammooniumnitraat - 15 g maatüki kohta;
- topeltfosfaat - 20 g ruutmeetri kohta.
Kapsapakk-choy - haigused ja kahjurid
Küsides, kuidas kasvatada kapsa pakk-choyi riigis, peate olema valmis seisma vastu haigustele ja kahjuritele, mis väidavad oma osa põllukultuurist. Kõige tavalisemad pak-cho kahjurid:
- Ristiõielised kirbud. Nad on võimelised kapsast täielikult hävitama. Nende väljanägemise ennetamine on taime sagedane lõdvenemine ja rikkalik jootmine - putukad ei talu suurt niiskust. Heaks tulemuseks on kapsa lehtede puistamine puiduhüügiga ja tubaka infusiooniga. Võite kasutada "Kinmix" ravimit ristilõhnavatest kirbutelt, mida tuleks vastavalt lisatud juhistele lahjendada veega. Spray oma voodid paremini hommikul või õhtul.
- Aedlubud ja vihma teod. Neid saab käsitsi koguda või püüda alkohoolsete lihaste ja kliide põhjal. Hea tulemus näitab ravimit "Rodaks".
- Kapsas merlang. Kapsa lehe moodustamise etapis tuleb neid korrapäraselt kontrollida kapsas valged ja munad. Need asuvad lehtede tagaküljel. Kui need avastatakse, on vaja kõikide munade kiiret eemaldamist ja hävitamist.
Kapsa perekondade taimedest pärinevate haiguste ennetamiseks ei ole kapsapakkide eelsoodumus. Lisaks on seal sorte, mis on eriti haigustele ja kahjuritele vastupidavad. Näiteks on klass "Gipro F1" tagasihoidlik, vastupidav haigustele, kahjuritele ja külmadele. Üldiselt, arvestades selle põllukultuuri kasvatamise tingimusi, saab enamikke haiguste ja kahjuritega seotud probleeme vältida.