Paljud marjadest armastavad ei mõtle isegi sellest, kuidas mustikad erinevad mustikatest. Kuid neil on palju erinevusi ja iga marja eripärade tundmine pole üleliigne.
Mis vahe on mustikad ja mustikad?
Kõigepealt mõistame marjade visuaalset erisust, need on ka saadaval, sest mustikad ja mustikad ei ole sama taim, nii et isegi põõsaste ja marjade välimus on erinev. Märgid, mille abil saate määrata, mis teie ees, mustikad või mustikad on mõnevõrra:
- Harilikult põõsad on peaaegu varastatud, samas kui mustikad kasvavad vertikaalselt. Samuti on marjade põõsaste suurus erinev, mustika, reeglina kõrgem.
- Mustikad kasvavad pimedes metsades, eriti palju köögiviljades. Maued võivad kasvada isegi kuiva liiva juures, nii et saate seda peaaegu kõikjal kohtuda.
- Mustikad ei ole haigustele väga vastuvõtlikud, kahjurite all kannatavad mustikad sageli.
- Mustikad on tumedam sinist värvi kui mustikad.
- Mustmetallide mahl on ka tumedam, samas kui teise marja mahlal pole peaaegu mingit värvi.
- Marjad on vähem mustikad kui mustikad.
- Mustika peaaegu ei huulita, kui sa seda sööd. Mahlast mahlast on kergesti pestud, mustika, kahjuks, jäävad peaaegu alati kangale ja neid ei eemaldata isegi pleegitamisvahendite abil.
Mustmetallide ja mustikate kasulikud omadused on samuti erinevad. Esimeses marjas on suur hulk askorbiinhapet ja pektiine, need ained aitavad tugevdada immuunsüsteemi, eemaldada toksiine kehast ja neil on kasulik toime seedetraktile. On tõestatud, et mustikad aitavad taastada nägemist, seega on soovitatav neile, kes pidevalt töötavad arvutimonitoril.
Blueberry on hinnatud orgaaniliste hapete ja kiudainete olemasolu selles. See marja aitab soolestikku reguleerida, see võib mõjutada närvikiudude juhtivust.
Muidugi sisaldavad mõlemad marjad vitamiine ja mineraalaineid, mis väljendab mustikate ja mustikate sarnasust. Mõlemad marjad peetakse kasulikuks, kuna need sisaldavad vitamiine A, C ja B ning nende ainete sisaldus on suhteliselt suur.
Ühesõnaliselt öelda, et see on parem kui mustikas või mustikas, on võimatu. Mõlemad marjad sisaldavad vitamiine, mineraalaineid ja soodustavad mitmete keha protsesside normaliseerumist. Eksperdid väidavad, et vaene nägemise korral on mõistlikum tarbida mustikat, taastada mälu ja parandada mõtlemisprotsessi, sobib paremini marjabi. Kui me räägime ainult immuunsüsteemi tugevdamisest ja keha küllastamisest kasulike ainetega, siis teevad üks ja teine marja.
Mis on rohkem maitsev, mustikad või mustikad?
Muidugi pole selge vastus sellele küsimusele, igal marjal on oma ainulaadne maitse ja tema fännid. Harilik maasikas peetakse magusamaks, seda kasutatakse tihti pirnide ja vareniki täitmiseks. Selle marja rikkalik maitse muudab selle suurepäraseks koostisosaks erinevate magustoitude, sealhulgas nende, mille kalorikogus on väga madal. Häid maitseid hoolimata ei sisalda mustikad palju kaloreid, mistõttu on sageli soovitatav süüa neid, kes dieeti ja tahavad hellitada ennast maitsvat.
Mustikad on vähem magusad, selle marjad on veidi hapud ja lihavad rohkem kui mustikad. Samuti on see paljude magustoitude loomise koostisosa, kuid tihti tuleb see nõusse valmistamisel segada suhkruga. Harilike maitseomadusi tunnevad tavaliselt need, kes ei meeldi magusate magusate magustoitudega, ning eelistab marju ja puuvilju üsna hapu.