Mõnede seente kogumiseks piisab lähedast metsast minema. Kuid kui soovite, et need looduslaulud oleksid korralikult maalitud, marineeritakse ja marinateeritakse neid kasutamiseks tulevikus, peaksite hoolikamalt lähenema seenekohade valimisele.
Seemnete saak meie metsas sõltub esiteks kliimavööndist ja teiseks seal kasvavate puude liikidest. Näiteks valgeid seeni leitakse peamiselt kuuse-kaskimetsades, punakaspruunid sageli eksisteerivad koos okaspuudega ja vastavalt tuleks tõrvimetsa otsida salatit.
Seemnete kogumise parim aeg on muidugi sügis. On kõige parem minna seentele nädalavahetusel varahommikul. On soovitav, et päev enne seda lehitses ja ilm oli soe, kuid mitte kuum.
Ja nüüd soovitame lugeda parimatest seenekohadest!
Kust saab Venemaale seeni süüa?
Suurte Venemaa territooriumide seas on palju seenekohti - Moskva piirkonnast Karjalasse. Siin on mõned kõige populaarsemad.
Leningradi oblastis võite minna puhtaks seeneks Novy Devyatkino, Semrino või Puchholovo, Zerkalnoje järve või Volhovi linnaosa metsades.
Jekaterinburgid koguvad Chelyabinski traktiga seeni sellistes valdkondades nagu Krasnoufimsky, Alapaevsky, Kamensky, Sysertsky, Sukholozhsky.
Kui te elate Tveri piirkonnas, siis lähege Konakovole kõige paremini valgete seente ja õli - koos. Vask. Karjalas kasvavad paljud seagid Syamozero järve ja Syapsy ja Malaya Suna jõgede piirkonnas.
Permi elanikud peaksid paremini minema seened Gaina või Krasnovishersk, kus pärast seene korjajad korjamist jõuavad kohalikud seenekurgid.
Ja muidugi pealinna naabruses ka täis seente. Läheduses Moskva metsades peaaegu igas suunas linna pakuvad seene koristajad oma loomuliku kingitused. Parimad kohad on Kiievi ja Borovskoye maanteedel asuvad metsasuifid, Moskva Moskva maanteel, Khimki ja Mitino linnade läheduses. Mida kaugemal asuvad Moskva ringtee, seda rohkem võite koguda seeni ja vähem konkurentsi.
Ukraina seened
Kiievlased on harjunud minnima seeni korjama piirkonna põhja ja loodeosa, kus kasvavad ulatuslikud metsad. Need on Vyshgorodsky ja Makarovsky linnaosad, Tarasovshchina, metsad Lutezi, Katyuzhanka, Klavdievo, Komarovka külade ümbruses. Samuti saab palju seeni koguda teistes suundades: läänes on Fastovi ja Vasilkovi eeslinnad, lõunas Tarascha ja Boguslav, idas metsad Boryspil ja Pereyaslav-Khmelnytsky lähedal. Ja suurlinna pargis ise, kui sügisene ilm on soe, kasvavad ka seened, kuid neid ei soovitata süüa, sest nad imenduvad kõik kahjulikud ained linnast ja õhust.
Mäed on ka Karpaatide mägimetsad. Peaaegu iga metsanduse vöö või pigem - raiudes on suurte metsade piiri asuvad kogu seeneväljad, mida nimetatakse kohalikeks "seenekasvatajaks". "Karpaatide seened ja vana mustuse teed ja teed" armastus ".
Sumy ja Ternopil piirkonna metsades, Tšernigovi piirkonnas ja Harkivi piirkonnas on palju seenekohti.
Kui on parem minna seentele Valgevenes?
Valgevene on ka rikas nende looduslauludega. Sest kastikate jaoks võite ohutult minna Logoysky ja Stolbtsi piirkonda, botaanlased ja podereinovikud kogunevad Borisovi ja Volozhinski metsadesse. Armastatud seente puhul saate minna Minskisse, kus paljud seenekasvatajad püüavad Valgevenesse jõuda. Ja Khatynski metsas kasvavad seened peaaegu kõik söödavad liigid. Lisaks seenele on palju marja marsruute.
Ja nüüd - läksime seentele!