Et veeta ennast ja oma lähedasi maitsvaid roogasid, võite korraldada näiteks väikese aia ruumis, näiteks aknalaual vesikonna kasvatamiseks. See on maitsev ja kasulik, lisaks on see lihtsalt istutamine ja lahkumine lihtne. Mõne reegli järgimisega saate nautida maitsvat rohtu kogu aasta vältel.
Mida vesipiima välja näeb?
Iga-aastane köögiviljakasvatus on küpsetamise poolest populaarne. Uurides, kuidas kodus vesikassa kasvab, on väärib märkimist, et tal on palju lehti ja lihtsat juurtega õhuke varre. Kui vars on valge, loetakse taim noor ja seda võib süüa. Õitsemine on täheldatud juunis või juulis, nii et sel perioodil on valge või roosa värvusega lilled, mille järel moodustub viljakas. Kressi salat, mille tüübid erinevad välimusega, on alandamatu, nii et kasvamine ei peaks olema probleem.
- Terve lehtedega. Taim võib olla kiire või hiline. Roosette on suur ja lehed on kitsad ja kergelt sissetükitud.
- Curly. Roostetid on väikesed ja 17 cm. Kasvanud vesikonna lehed aknalaual on suuresti taandrustatud ja kõrgendatud. Seal on kiireid ja keskmise suurusega sorte.
- Külvamine. Selle liigi puhul on rosett suur ja 19-21 cm. Lehed kasvavad horisontaalselt ja neil on lai, ühtne kuju.
Mõni sõna sellest, kui õigesti on aknalaual kasvanud vesikress. Parim on see lisada värske kujuga roogade retseptidesse, nii et see säilitab maksimaalse kasu. Väärib märkimist, et haljastus maitse on nagu mädarõika, redis ja küüslauk põletav segu. Kõige kasulikum on kombineerida kreekerit oliiviõliga. Noor taim rõhutab täiesti juustu, kodujuustu, külmade suppide ja kastmete maitset. See on täiuslikult kombineeritud kaunviljade, pirnide, õunte, baklažaanide ja muude köögiviljadega. Salatit on parem pühkida kätega, mitte lõigata.
Kuidas paigaldada aknalaual vesikirju?
Soovi korral saate kodus kasvatada köögivilju ja rohelisi, mis ei saa kuid palun inimesi, kellel ei ole maatükki. Esiteks, ostke värskeid seemneid (need ei tohi olla vanemad kui kuus kuud) ja kontrollige alati nende terviklikkust. Kojukandja istutamine kodus võib toimuda mitmel viisil:
- Kasutades inertset substraati. Vesikressi eelised hõlmavad asjaolu, et seda saab kasvatada ilma pinnaseta. Võtke anum ja asetage põhjaga käsn, saepuru, vaht, marli või muu substraat, mille paksus peaks olema 1,5-2 cm. Vala see veega ja seemned eraldi leotada. Seejärel nihutage need ettevalmistatud aluspinnale, asetades need nii ühtlaselt kui võimalik. Kasvuhooneefekti tekitamiseks katke filmi pealmine film. Paigutage anum pooleldi-pimedas kohas kuumade patareide eest. Päeval ilmub võrsed ja võite filmi eemaldada. Akendele veekressi kasvatamiseks ärge unustage vett vette vette ja pöörake neid 180 ° iga päev. Viia läbi ja väetada, mida arutatakse allpool.
- Kasutades mulda. Alusena 8-10 cm kõrgusel konteineris asetage drenaaž, näiteks kloriid, ja selle kiht peaks olema 2-3 cm. Tähtis on, et vaasil oleks avadega üleliigset niiskust põgeneda. Kallake 3-4 cm pinnale kiht ja valage eelnevalt leotatud seemned üleval. Top 1 cm pinnase kihiga. Piserdavalt kergelt niisutage ja katke kile või klaas. Edasised meetmed, nagu esimeses meetodis.
- Teevõru kasutamine. Tänu sellele meetodile saate väga kiiresti koristada kodus. Sõelale valage seemned, pange see tassi ja valage läbi selle soe (30 ° C) vesi. Pane see aknalauale ja oodake tulemust.
Kressi salat aknalaual - istutusaeg
Harmureerimine on populaarne, kuna seda saab kogu aasta vältel kasvatada. Mõned aednikud kindlustavad, et seemnete istutamise parim aeg on varakevadel, see on märtsi alguses. On olemas arvamus, kuidas koristama korrektset taimi, et kõige mahlakad rohelised saiaksid, peate august külvama. Pidage meeles, et juba lõigatud salati värskendamiseks tuleb taime korrapäraselt külvata umbes iga 5 päeva tagant.
Vesikeskkond - õitsemine
Juba juba mainitud, et aknalaua roheline hakkab juunis-juulis värvima. Lilled on väikesed ja kogutakse õisiku-pintsliga. Paljud usuvad, et pärast seda tuleks vesikonna kodu kasvatamine peatada, kuid tegelikult ei ole see nii, sest rohelised sobivad toidule, see lihtsalt omandab kerge kibeduse, mis paljudel on väga sarnased. Pärast seda moodustub puuviljakasvatus, milles on kollakaspruuni värvi munakollase kujuga seemned. Nad valmivad augustis ja säilitavad oma idanema 3-4 aastat.
Kressi salat - millal saagida?
Nautige maitset ja saate aknalillis kasvatatud rohelusest kasu, kui varre kõrgus ulatub ligikaudu 8 cm-ni. Kui välja selgitada, millal vesikressi lõigata, tuleb märkida, et saagikoristus on soovitatav hommikul või õhtul. Kasutage kääridega lehtede varreid. Pange tähele, et saate hoida rohelisi 24 tunni jooksul külmkapis veekogus. Järgmisel päeval kaotab see kasulikud omadused. Kui varred tõusevad 14 cm kaugusele, eemaldatakse taim täielikult.
Kressi salat - kasvutingimused
Soovite aknalauda teha väikese aiaga ja järgige mõnda lihtsat soovitust:
- Valgustus. Salateid saab kasvatada nii põhja- kui ka loodeakende aknalaual. Külma ilmaga on soovitatav kasutada lisavalgustust - fütolampi või fluorestsentsvalgust. Seade peab olema aknalaual asuvast vesikonnast 0,5 m kõrgusel. LED-lampide kasutamisel saab neid paigutada taimede kõrguseni 5 cm. Valguse päev ei tohi olla pikem kui 14 tundi.
- Temperatuur Kasvav kress-salat rõdul või aknalaual, tuleb arvestada, et tõstatatud temperatuur võib põhjustada maapinna kuivamist ja istanduste hävitamist. Ideaalis peetakse väärtusi 17 kuni 20 ° C.
- Decimatsioon. Eksperdid soovitavad regulaarselt eemaldada ekstra noori taimi. Esimest korda tuleb protseduur läbi viia nädal pärast tekkimist, kuid märkida, et võrsed ei tohiks olla üle 2 cm. Pärast mitmete lehtede moodustumist soovitatakse teist korda eemaldada liigsed idud. Pärast seda peavad taimede vahele jääma vähemalt 5 cm. Selle tulemusena laieneb aknaluude vetikress, mitte venitada ülespoole.
Haljastus vesikirjas - pinnas
Kui otsustati istutada taime maapinnast, siis on kõige parem minna talle poest. Valige universaalne "Biogrunt", mis sisaldab kõiki olulisi aineid ja ei vaja ettevalmistamist, st mikroobide eemaldamist ja nii edasi. Kodukassi vesikonna istutamisel pidage meeles, et mullas peab olema palju huumusust. Selles mõttes, kui kasutate tavalist maad, mis peab tingimata küpsetama ahjus, et ei oleks baktereid.
Kuidas vesi kőrvale kodus?
Kiire kasvu jaoks on oluline pidevalt säilitada mulla niiskust, sest kui lubate mulla kuivatamist, siis taim kiiresti vananeb ja maitse on kibe. Niisutamiseks kasutage pikast väljalaskega jootmise kasti. Aksessuaaridel kodus kasvatatav kress-salat hõlmab ka istandike regulaarset pihustamist, mille puhul kasutatakse vett toatemperatuuril.
Cress-salat aknalaualt - top dressing
Soovitatav on kasutada väetisi mitu korda:
- Kui ilmub esimene tõeline lehis, kasutage uurea lahust, mille jaoks 25 g karbamiidi tuleks võtta ämber. Saate selle tuua juurte alla ja pihustada.
- Hea kasvuperioodi jooksul kasvatatakse veekressi, nädal pärast esimest väetamist lisada väetisi, mille jaoks segatakse 20 g superfosfaati ja 10 g kaaliumisoola ja ammooniumsulfaati. Määratud summa arvutatakse vee ämber. Pärast saagikoristamist tuleb uuesti kasutada väetist, nii et kasvavad taimed annavad toitaineid.
Kahjurite tõrje
Kui aknalaual asuvad rohelised kasvavad kiiresti, siis tema haigustel pole lihtsalt aega hämmastavalt. Harvadel juhtudel, kui muld on liiga niiske, võib ilmneda must jala . Sellisel juhul on ainus võimalus vältida taime siirdamist, kuna seda ei saa ravida fungitsiididega, vastasel juhul ei ole salat toidu jaoks sobiv. Vesikressori kirjeldus näitab, et ainult kaks kahjurit võivad seda rünnata - ristiõielist kirbu ja kapsa lend.
Mida teha, et vesikress kahjurite vastu töödelda?
Kui taimel leiti kirbuid, siis tuleks pihustamine läbi viia, eemaldades puidust tuhast või tubakatolust vees. See hirmutab kahjurite eest ja ei kahjusta roheliste kvaliteeti. Paljud on huvitatud sellest, kuidas töödelda kressi-salaadi rohelisi kapsa liblikas, kuid ainult kemikaale saab sellega toime tulla ja see on selle taime jaoks keelatud. Ainus lahendus on püüda käsitsi. Võite kasutada kerge söödaks.