Dr Izotovi kaerahelbed on tohutult kasulikud ja praktiliselt mingit kahju pole. Põllumajanduses on traditsiooniliselt kasutatud kaeratisi lemmikloomade söötmiseks, toodetud ka helveste, jahu ja kaerajahu. Juba ammu on näha tema tervendavat omadust.
Kaitkompositsioon
Selle teravilja koostis sisaldab erinevaid aminohappeid, mineraale, A , B1, B2, B5, PP, rasvu. Kaunviljade kõige väärtuslikum omadus on selle võime kolesteroolist organismist eristada.
Optimaalne toitumis- ja teraapia abil kaera kasutamine on želatiin. Kuna kaera fraktsioon sisaldab suures koguses tärklist, pole kisseli valmistamine sellest keeruline.
Organismi eriti kasulik on Dr. Izotovi kaerhelveste želee. Selle spetsiifilisus on see, et selle komponendid kääritakse keefirätikuga. Tänu sellele suureneb toote toiteväärtus ja terapeutiline väärtus. See kissel stimuleerib ainevahetust, normaliseerib seedetrakti tööd, on kõhunäärme, neerude puhul ebatavaline kasulik. Vaatame, kuidas süüa kaerajahu želett Izotovat
Retsept kaerajahu želee Izotova
Koostis:
- kaerahelbed - 0,5 kg;
- Kaerateraline - 5 supilusikatäit;
- keefir - 0,5 klaasi;
- puhastatud vesi - 2 liitrit.
Ettevalmistus
Kohviveskis purustame kaerahelbed ja terad. Me lisame kefiari ja hoolikalt, võite segisti, nii et ei ole tükke, segatakse. Saadud segu lahustatakse soojas puhastatud vees ja valatakse klaaspurki. Tihedalt sulege (lactobacilli, et jagada piisavalt õhku kaane all) ja asetage see kaheks päevaks soojaks pimedaks kohaks.
Kääritav mass filtreeritakse. Esiteks, kasutades puuraugurit, me kergesti pingutame 1,5-2 liitrit vedelikku, saavutame kõrge happesusega filtraadi (kasutatakse pankreatiidi, maksahaiguste raviks).
Kolvihelveste jääki pestakse puhta anumas ühe liitri puhastatud veega - nii saadakse madala happesusega filtraat (kasutatakse hüpertensiooniks, maohaavanditeks, mürgitusse).
Me kaitseme mõlemat vedelikku kümme kuni kaksteist tundi. Seejärel jaguneb mõlema anumaga filtraat kahte fraktsiooni - kvassi ja settet, mida kasutatakse Isotovi želee valmistamiseks. Seda saab säilitada külmkapis ligikaudu kakskümmend päeva. Kaks või kolm supilusikatäit kontsentraati, mis on lahjendatud kvassi või veega, pange aeglaselt sisse ja keedetakse. Enne tarbimist saate lisada või magustada želeeti, saate lisada kuivatatud puuvilju.
Vastunäidustused
Ei ole praktiliselt mingeid vastunäidustusi kaerajahu želees Izotova. Oluline on mõõta ja mitte ületada.