Mis on ja kus on Barcelonas?
Kallis, kuid seda väärt
Casa Leopoldo on katalaani köögi restoran. Asub vanal Barcelona kesklinnas, Ravali legendaarse linnaosas. Restorani esimesed külastajad võtsid vastu 1929. aastal. Aja jooksul ei ole restorani köök aja jooksul oluliselt muutunud: siin on võimalik õppida Kataloonia maitset ja iseloomu ning suhteliselt madalat hinda. Keskmine kontroll on ainult 50 eurot, mis ei ole piisav Barcelona parimate restoranide jaoks.
La Balsa on kallis restoran, kus kõige tuntumad poliitika ja kunstimaailma pildid eelistavad kohtuda. Koht meelitab eliidi avalikkust - hoone sai 1979. aastal arhitektuuriauhindu, ruumide kaunistamise stiil on veidi romantiline, suured valgusaknad ja päikeseküllased terrassid. Köök on Vahemere piirkond, rahvusvaheline, peen, kuid restoran on saanud eriti populaarseks, sest suur valik magusaid magustoite, mille legendaarne legend on oma jumalikku maitset.
Lasarte. Gurmaanide nimede jaoks on Martin Berasategui ja Paolo Casagrandel muusika ja kõigi haiguste paranemine. Michelin-tähte omanikuks olev baski juuksur loob Martin koostöös Paolo köögi Vahemere meistriga meistriteosed. Nende kahe kultuuride liitmine tõi kaasa suurepärase ja üllas suundumuse Barcelonas kulinaarses elus, mida kulinaarsetele kriitikutele ei jäetud tähelepanuta. Ühe külastaja keskmine hind on hinnanguliselt 100 eurot, kuid connoisseurs teavad, et Barcelona Michelin-stiilis restoranid on kulutatud raha väärt.
Borsch
Barcelonais on mitte ainult Itaalia, Vahemere ja Jaapani köök, vaid ka vene keel. Barcelona südames on Vene köögi restoran, kus on uhke ja valju nimi - Moskva. Peakokk ütleb, et see on itaalia keel, nii et kõik vene roogad valmistatakse veidi itaalia keeles. Näiteks heeringas karusnahast on immutatud spetsiaalse kalakastmega, borshti köögiviljad ei liigu. Kuid kas sa tõesti tahad teada vene turistide nõtkeid, kes unistavad tavalise rikaste borschi proovimist ebahariliku ja peenikese köögi taustal? Hispaanlased tunduvad nagu vene toidud, kuna kohalik kõne ei lõpe restoranis. Samas on Vene köök Barcelona südames suurepärane põhjus, et olla uhke oma kodumaa kulinaarsete traditsioonide üle.
Mereteemad
Barcelona kalasöögi restoranid ei pruugi olla populaarsed. Seafood on alati värske, köök on suurepärane ja kokad on tõelised võlurid.
Neyras on üks parimaid kalarestoran restorane. Seda ei saa segi ajada ühegi teise restorani. Esiteks asub see katedraali kõrval Barcelona südames. Teiseks on hoone fassaad kaunistatud mereteemade ja kõige tõelise akvaariumi elementidega. Restorani köök on väärt kõrgeima kiituse. Siin on kõige tavalisem kalafilee luua tõeline meistriteos. Gurmaanid hindavad seda ettevõtet, kui nad loomulikult soovivad restoranist lahkuda 60 eurot (keskmine kontroll
MariscCo on uhiuus restoran, mis on juba võitnud oma publiku. Restorani koht on rohkem kui edukas - Royal Square. Nimi peab olema vastavuses ja MariscCo vastab tõesti kõige nõudlikumale ja nõudlikumale isikule. Kõik tooted on erakordselt värsked ja väga kvaliteetsed, võite seda ainult uskuda, sest kohalikud inimesed ise tunnevad MariscCo restorani ja kindlasti teavad seda värske kala kohta.
Keskmine kontroll siin on rohkem kui tagasihoidlik, kvaliteetne roog ja suurepärane teenindus, restoran peab lahkuma umbes 45 eurot.