Sügise ilmumisega iga veinitootja elus on tulemas kuum hooaeg. Ülejäänud päeva enne külma ilmaga on vaja teha palju, sest see sõltub sellest, kui õigesti ja õigeaegselt viinamarju valmistatakse talvitamiseks, kas see talvel üldse suudab taluda. Umbes milliseid tegevusi talviseks ettevalmistamiseks peab tingimata hõlmama viinamarjade hoolitsemine sügisel, räägime täna.
Kuidas valmistada viinamarju talveks?
Viinamarjade edukaks talvitumiseks on järgmiste tegevuste elluviimine:
- Hinnatõstmine . Pole saladus, et viinamarjad kulutavad suurema osa oma energiast moodustumisele ja viivad kokku küpsuseni. Peale selle võetakse ära palju jõude ja viinapuu küpsemine iseenesest. Pimedate viinapuude puhul ei suuda enamus talvitumist, külmutamist ilma peavarjueta ja selle all ekstruudimist ellu jääda. Seepärast on veinikasvataja kõige olulisem ülesanne normaliseerida kimpude kogust, nii et põõsal oleks viinapuude küpsemiseks piisavalt jõudu. Kui seda ei tehta, siis saak on halva kvaliteediga ja suurem osa põõsast võib surema.
- Söötmise juurutamine . Kohe pärast koristamist tuleb viinamarjad toita. Selleks võite kasutada mis tahes orgaanilist väetist segus puittuhaga.
- Sügav jootmine Veevarude moodustamiseks sügisel on vaja iga puusa jaoks ette valmistada niinimetatud veetõmbejääkide jootmiseks vähemalt 3-4 vett. Parim aeg on see oktoobri teine kümnend.
- Pügamine . Enne viinamarjade katmist talveks tuleb see tingimata katkestada. Nagu juba eespool mainitud, suudab tal ainult kaunistamiseks viimistleda viinamarjasorte, millel on pruun värvus ja mis tekitab paindes iseloomulikku pragu. Vahetamata, otto-plodosovshie, deformeerunud ja mõjutatud oidiumi piits peab halastamatult lõigata. Igale varrukale on soovitav jätta ainult vilja nool ja asenduspunkt.
- Kahjurite ja haiguste ravi . Suurepärane võimalus, kuidas talviseks viinamarju töödelda, on krüpteerimistööde ("MARS-universal", "Vympel") rakendamine. Nad ei suurenda mitte ainult viinamarjade resistentsust erinevate haiguste vastu, vaid aitavad neil külmavõimega vähem kahjustada.
- Peavarju paigutus . Talveks on viinapuude katmiseks palju võimalusi, kuid kogemused näitavad, et paremini mitte kasutada selleks hermeetilisi materjale. Talvist viinamarjade kuivas peavarju saab korraldada puidust kilpide abil.