Pärgamendi küpsetamine on kasulik koduabina köök. See toimib toidu ja riistvara vahelisel piiril. Seetõttu ei põle toitu küpsetamise ajal.
Kuidas kasutada pärgamenti küpsetamiseks?
Küpsetamiseks kasutatav pärgament on väga lihtne. Piisavalt tuleb lõigata õige suurusega toiduaine pärgament ja asetada see küpsetusplaadile - küpsetusplaadile, biskviidile, kookidele, leibadele. Sellisel juhul on soovitatav levitada paberit ühtlaselt, nii et küpsetamisel pole veel kortsu. Peale selle kasutatakse pärgamendina liha praadimiseks mõeldud küpsetusplaate hästi.
Paberipaberi tavapärase kasutamise viis võib lisaks sellele kasutada ka muuks otstarbeks, nimelt:
- maiustuste ja šokolaadi säilitamiseks - sellisel juhul ei jää nad pinnale kinni;
- kondiitritoodete pakendina;
- kingituste kinkimiseks kingituste tegemiseks;
- et veeretada see õhukesele taignale küpsetamiseks;
- toidu soojendamiseks mikrolaineahjus;
- Trafarettina, mida kasutatakse figuríinide eemaldamiseks katsest;
- toodete pakendamiseks;
- kondiitritoodete kaunistamiseks kreemiga, kasutades paberit, volditud kulekidesse;
- külmutatud toidu ülekandmiseks paberilehtedega.
Seega võib toidupõhist paberit kasutada mitmesugustes köögitöötlustes. See aitab märkimisväärselt säästa jõudu ja aega, sest nõud jääb puhtaks ja rasvavaba pärast kasutamist.
Soovitused küpsetamiseks mõeldud pärgamendi kasutamiseks
Toitumisalane pärgament võimaldab seda kasutada ilma määrimata võiga. Kuid mõned majapidamised eelistavad siiski paberit määrida, sest see aitab seda testi läbiviimise ajal nihutada. Selles protsessis ei ole vaja, piisab lihtsalt rasva nurkade määrimiseks.
Tuleb märkida, et kui te kasutate silikooni nõusid, ei ole pärgamentpaberi vajadus enam vajalik.
Mõned segavad pärgamenti vaha paberiga. See ei ole sama, sest vahatatud paberit ei saa kasutada kõrgel temperatuuril, mistõttu ei ole võimalik ahju abil ahju küpsetada.
Toiduvärvipaber aitab teil hõlbustada kondiitritoodete valmistamist ja säilitada nende atraktiivne välimus. Tema abiga võib iga armuke luua tõelisi kulinaarseid meistriteoseid.