Kangeid roogasid, kastmeid ja jooke valmistatakse pikkade nelkide pungadest. Kuid väga vähesed inimesed teavad, et sellel tootel on suurepärased omadused tervise säilitamiseks, elujõulisuse ja toonuse taastamiseks. Mõelge üksikasjalikult nelkide kasulikkusele ja võimalikele kahjudele ning meditsiinis selle kasutamise viisidele.
Nelgidelt kasulikud omadused ja vastunäidustused
Kõik vürtsi positiivsed mõjud on kontsentreeritud pungadesse sisaldavasse eeterlikku õli - eugenoolis. See aine annab hernesele ka äratuntava lõhna.
Neitsiõli omadused on järgmised:
- anesteetitakse pikka aega, eriti hammasvalu korral;
- näitab antiseptilist ja antimikroobset aktiivsust enamiku nakkuste vastu;
- kõrvaldab kõhulahtisust , kõhupuhitus ja puhitus, on positiivne mõju seedimisprotsessile;
- kiiresti eemaldab diureetikumi ja lämbumisvastase toime tõttu liigse vedeliku;
- rahustab diafragma krampe, lihasspaskeid, hüpnoosiga toime tulla;
- takistab astmahooge;
- vererõhu tõus hüpotensioonil;
- kiirendab kõhrekoe taastumist kopsude vigastustes, artroosides ja artriitides;
- normaliseerib menstruaaltsükli ja parandab emaka toonust;
- on põletikuvastane toime gelmiinide vastu;
- Seda kasutatakse silmahaiguste ja silma limaskestade ravis.
Neitsiõli eeterliku õli kasulikud omadused võimaldavad seda kasutada stenokardia, kroonilise tonsilliidi ja farüngiidi raviks ja ennetamiseks.
Vaatamata paljudele positiivsetele mõjudele, on nelkide kasutamisel vastunäidustused. Nende hulgas on varane lapsepõlv - kuni 2 aastat, rasedus ja imetamine. Samuti ei ole soovitav ravida hüpotensiooniga nelki, seedetrakti haavandite haigusi, maomahla suurenenud happelisust.
Küüslaugukaalade omadused nagu vürtsid
Isegi ilma tõsiste terviseprobleemideta tuleb tähelepanu pöörata nelk pungadele. Lõppude lõpuks sisaldavad nad piisavas koguses B-vitamiine, askorbiinhapet, mikro- ja mikroelementide kompleksi kogu organismi normaalseks toimimiseks. Seega on vürtsikute nelkide tervenemisomadused igapäevaselt kaitstud viiruste ja bakterite, parasiitide nakatumise eest ja aitavad kaasa ka immuunsüsteemi tugevdamisele .
Veelgi enam, vürtsikad pungad hakkavad sujuvalt halbade hingetega toime tulema, tapavad patogeene suus ja aitavad säilitada normaalse limaskesta mikrofloora.
Kasulikke omadusi teekas nelkidega
Koos nelkidega jooke saab valmistada vastavalt erinevatele retseptidele:
1. meetod . Keeda veekogus, näiteks 150 ml, 1 pungilipuu ja väike värske ingveri juurest. Pärast keetmist lisage mustale teele vees vett, katke nõusid kaanega ja jooki jootke. Tüvi, lisage soe piim.
See tee on ülemiste hingamisteede haiguste puhul märkimisväärselt kasulik, vabastades luksumine.
2. meetod . Kallake kuum vesi kaneeli pulgaga ja laske sellel õlitada. 10 minuti pärast lisatakse veele kaneeli 2-3 küüslauguga
3. meetod . Brew tugevat mustat teed. Valmistage siirup suhkrust, vett ja sidrunimahlast. Selleks 200 ml kuumas vees tuleb lahustada 2 tl granuleeritud suhkrut ja lisada 1 sidruni mahl. Sega siirup teega, lisage juua 2 nelki pungad, laske see õlitada.
Tee võib tarbida iga päev. See tagab organismile piisava osa vitamiinidest ja mikroelementidest, suurendab elujõudu.