Multivarkerite tööpõhimõte

Kaasaegsed multivarkad - multifunktsionaalsed köögiseadmed, millel on võimalus programmeerida toiduvalmistamisprotsessi. On ohutu öelda, et see seade on leiutatud Aasias. Lõppude lõpuks on mitmemõõtmeline arenenud riisipesur ja tema esimene mudel ilmub Jaapanis. Selles materjalis käsitleme multivarki ja selle sisemise "täitematerjali" põhimõtet. Loodame, et see artikkel on teile huvipakkuv ja saate õppida palju mitmemõõtmelisest.

Lühikirjeldus

Multivarki põhimõtte mõistmiseks on kõigepealt kõigepealt teada, millised andmed see koosneb.

Seadme kere võib olla täiesti plastist või sisaldab toiduainete roostevabast terasest osi. Inside keha on eemaldatav pan (kauss), kus, tegelikult ja toidu valmistamiseks. Tavaliselt on see spetsiaalne kleepuv kate. See võib olla keraamiline või teflon. Katmine on vajalik selleks, et toidu valmistamise ajal ei oleks vajadust segada. Multivarki järgmine oluline osa on hermeetiliselt suletud kate. Mõnikord paigaldatakse ohutusventiilid, mis aitavad seadme liigset rõhku leevendada. Toidu soojendamise põhimõte multivartiklis on üsna lihtne: kausi põhjas asetatakse elektrikütteseade, mis soojendab seda ühtlaselt. Kütteelemendi intelligentne juhtimine võimaldab teil reguleerida kausi temperatuuri vahemikus 40 kuni 180 kraadi. Kausi põhja all on seadme teine ​​oluline element - temperatuuriandur. Sellega saab multivalguse juhtseade infot kaussi sees oleva temperatuuri kohta. Multivarkaan suudab temperatuuri iseseisvalt reguleerida, kui see langeb alla või üle kasutaja poolt valitud toiduvalmistamise režiimis nõutava taseme.

Cooking

Multivarkerite abil võite maitsta peaaegu iga nõusid: nii praetud, küpsetatud kui isegi suitsutatud!

Põhimõte selliste toitude, nagu supid või teraviljad, valmistamisel multivartiklis on väga lihtne. Kõik vajalikud tooted pannakse kaussi sisse, siis valitakse taldrikule sobiv programm ning kasutaja osalemine lõpeb seal.

Et mõista, millisel põhimõttel töötab küpsetamine multivarkeril, piisab, kui uurida ahju. Tassi sees olevat tainas kuumutatakse TEN-st allapoole ja ülevalt kuumutatakse õhku. Nagu näete, on küpsetuspõhimõtted samad kui ahjus, on vaid rõhuklaasi "ahi" palju väiksem.

Nüüd vaatame multivarki seadme põhimõtet, kui seda on vaja praadida. Kausi põhjas valatakse veidi õli, seatakse õige temperatuur ja võite hakata praadima. Vajadusel võib tooteid kaanega kajastada samamoodi kui tavapärase praepanniga praadimisel. Mõnedel mitmekordsete mudelitel on spetsiaalne võre praetud küpsetamiseks. Sellisel juhul valatakse kaussi rohkem õli ja praadimisprotsess jääb muutumatuks.

Multifarkerite tööpõhimõte, kus suitsetamisfunktsioon on sisse lülitatud põhjustab palju hämmeldust kasutajate seas, kes pole veel sarnaseid seadmeid leidnud. Multivarkis suitsetamiseks sisestatakse seadme spetsiaalsesse sektsiooni mõni puuviljapuu saepuru. Seal nad aeglaselt hõõruvad, suits satub toiduvalmistamisnõusse, kus sel ajal on toitu. Sõltuvalt valitud suitsetamisrežiimist võib kütteseade soojendada toitu või välja lülitada.

Loodame, et selles materjalis võime vastata kõikidele teie küsimustele mitmemõõtmelise operatsiooni põhimõtte kohta erinevate toiduvalmistamisrežiimide all. Nagu näete, saate selle abil sulle sõna otseses mõttes süüa, selleks on vaja valida ainult mudel, millel on palju erinevaid funktsioone.