Cruciferae perekonna köögiviljadest on peaaegu kõik liigid kaheaastased. Valge kapsa kasvatamine on populaarsem kui muud liigid - rapsiseemned, redis või külvriiem. Selle köögivilja kasuks peetakse suurt massi kapsast, külma ja mitmesuguste hübriidsortide vastupidavust.
Valge kapsa istutamine
Kuna kapsas on kaheaastane, moodustub esimesel aastal ainult halli-halli lehed, mille sileda pind on üksteise lähedal. Teadmised selle kohta, kuidas korralikult istutada valget kapsast kõrge saagikusega, ei piisa: on oluline kaaluda sorti, istutuskavu, väetiste koostist ja muid tegureid. Ettevalmistus istutamiseks hõlmab:
- Umbrohutõrje. Kapsad hakkavad haigusi põdema, kui selle all asuvaid voodeid ei viinud põhjalikult umbrohtude puhastamiseks. Nende lähedal kapsad praktiliselt ei arene.
- Sobiva viljakat pinnasekihi loomine. Voodikabiini ülemine osa tuleks katta mustusega: valge peakapsa kasvatamiseks on vaja huumusest koos madala hapetega või isegi ilma nendeta.
- Saidi sügav töötlemine. Pärast eelmiste köögiviljade koristamist vabastatakse maapind ja rakendatakse väike kogus lubjaainet - kriit või dolomiitjahu.
Kuidas istutada valgekapsa seemikud?
Enamik talupidajaid eelistab seemneid seemnekasvatuseks. Selle peamine eelis on võimalus koristada esimesel aastal tingimusel, et kasutatakse varajast valmimisastmest koosnevaid seemneid. Valge kapsa istutamine mulla seemnetes vähendab oluliselt köögiviljade hoidmise aega harjas, vähendades samal ajal mürgituse ja muude haiguste ilmnemise ohtu. See koosneb mitmest etapist:
- Istutamine turbast või väikesemahulistest plastpotidest. Juurdesüsteem on kergesti kahjustatud, nii et seda saab ära hoida, takistades selle levikut. Plastikust mahuti saab lõigata ja asetada vundamentidele maapinnal.
- Heakorra ettevalmistamine. Aias kaevavad augud sügav vähemalt 10 cm. Igas neist pannakse käputäis huumusesse.
- Seemikute lahkumine Valge kapsa kasvatamiseks pinnases ei tohi pinnast tihendada: pealiskiht piserdatakse soovi korral kuivale lõtvisele pinnasesse, muljumise teel saepuru või nõeltega.
Kuidas istutada valge kapsa seemneid?
Bezrassadnaya istutamine annab köögiviljakultuurile olulise eelise: rootsüsteem moodustub ilma stressita siirdamise vormis, seega on see suurendanud immuunsust külmetushaiguste ja haiguste vastu. Aennoosa kasv on 10-15 päeva jooksul siirdamise tõttu peatatud. Selle kava jaoks on soovitatav kasvatada valgekapsa seemneid:
- Seemnete desinfitseerimine. Enne istutamist imetakse seemneid 2-3 tunni jooksul kaaliumpermanganaadi nõrga lahuse sisse, et tagada mädanemise ja musta jalga ennetamine.
- Seemne külvamine Neid pannakse 2-3 cm niiskesse mulda 3-4 seemet pesa kohta, mille esimesed võrsed ilmuvad 7-9 päeva pärast külvi.
- Lõõgastav pärast esimese idulehe lehe ilmumist. Kui osa taimest tundub nõrk või kahjustunud, on see voodist lahti põlenud.
Kui kaugele tuleb valget kapsast istutada?
Taimede vahelise kauguse jälgimine on vajalik selleks, et nende juurtesüsteemid ei oleks üksteisega põimunud ja lehed ei oleks nakatunud haigusseisunditega, mis asuvad naaberpeas. Valge kapsa istutamisel täheldatud ridade vaheline kaugus sõltub pea erinevusest ja suurusest:
- kaalipäis kapsas 1 kuni 2,5 kg - 30 cm;
- kaalikahvel kuni 4 kg - 40 cm;
- kaalkahvel alates 4 kg ja üle selle - 50 cm.
Valge peakapsa istutamise koht
Sobib turbast või lämmastikust kasvatatava mulla istutamiseks. Hapu ja veetustatud muld ähvardab seda köögivilja bakterioosiga. Valge kapsa istutamine maal on otstarbekas tingimusel, et õiged eelkäijad - kartul, kurk ja kaunviljad. Muude saidi valimiseeskirjade loend sisaldab järgmist:
- õhusaaste hõlbustamiseks pinnases olev lisand;
- keskmine valgustuse tase - ilma avatud päikese ja tugev varju;
- Kõrvaliste voodikohtade kõrged taimed "backstage";
- asukoht kaugel viljapuudest.
Valge kapsa istutamise tingimused
Aed seemnete või seemnete istutamiseks avatud maas või kasvuhoones sõltuvad piirkonnast ja selle kliimatingimustest. Kapsad ei kuulu "esimestesse istutamiskultuuridesse", mis viiakse pärast esimest soojenemist püsivasse kasvukohta. Valge peakapsa istutamist ja hooldamist võib meteoroloogiliste tingimuste tõttu nihutada, kuid seemikute kasvatamisel järgmistel perioodidel on kasulik orienteerida:
- lõunapoolsed piirkonnad - 10.-15. märtsil;
- keskelõik on 25.-30. märtsil;
- karmid kliimaga piirkonnad - 1.-15. mai.
Valge kapsa kasvatamine avatud maas
Pärast ülekandmist maapinnale peaks kulgema vähemalt 20 päeva, nii et oli võimalik mõista, mis seemegel oli edukad võrsed ja mis - on lahjad. Järsku jahutusega võib võrseid katta plastpakendiga 1-2 nädalat. Pidades silmas valget kapsa kasvavat peamist saladust:
- Õigeaegne korjamine Kui taimed ei lähe hästi voodis kasvatamisel, eemaldavad nad mõned haige lehed või üks kolmandik juurest.
- Vaba pärast vihma. Kuivatatud pinnas lahti kuni 3-5 cm sügavusele.
- Kasvu piiramine. Taimede massi suurendamiseks lõigatakse köögiviljade väljapoole idanduvad välimised lehed.
Valge kapsa kasvatamise iseärasused - jootmine
Pärast pinnasele ülekandmist istutatakse seemneid järgmisel päeval rikkalikult, juhtides vee voolu juure all. Valgust kapsa kasvatamine tulevikus eeldab niisuguse kastmise kava:
- 1-2 nädalat pärast lahkumist - iga 2-3 päeva järel;
- 3-4 nädalat - üks kord 5 päeva jooksul;
- alates 2 kuust - kord nädalas.
Valge kapsa kasvatamine - pealekandmine
Mahepõllumajanduslike taimekaitsevahendite kasutamine võimaldab suurendada saagist ja kiirendada köögiviljade küpsemise protsessi. Hea roheline mass võib olla ette nähtud, kui hakkate kapsast 20 päeva jooksul peale istutamist avamaal. Selle kasvuperioodi jooksul on vaja 3-5 mulla rikastamist väetistega, mis lisatakse niisutamiseks soojas vees. Valge kapsa istutamiseks sobiv väetis on toodud järgmises loetelus:
- mullein ;
- superfosfaat ;
- nitrofoska ;
- kaalium sulfaat;
- kana väljaheited.
Valge peakapsa eest hoolitsemine avatud valdkonnas
Lisaks õigeaegsele niisutamisele ja väetamisele on vaja kapsaid ja arkahooldust. Vähemalt kord kuus on pealmine mulda rikastatud turbaga või tuhapõhise substraadiga. Ei piisa, kui mõista, kuidas hoolitseda valge kapsa eest - on oluline regulaarselt jälgida selle seisundit, uurides taime lehti ja juur. Kui tööd tuleb läbi viia, segatakse valitud preparaat veega ja piserdatakse taime lehtedega.
Kapsahaigused
Köögiviljad on raviainete suhtes võimelised, kuid seda ei soovitata ravida mürgiste kemikaalidega. See raskendab teatud haiguste vastu võitlemise protsessi, mistõttu on aeg-ajalt diagnoositud nakkuste leviku tõkestamisel. Valge peakapsa kasvatamine ja hoolitsemine võib mõne aiandusega ajada:
- Kapsasivaalid. Seene parasiitmine mõjutab kasvuhoonetes lehti ja taimi. Võibolla nad võivad isegi istutada seemikud. Juurtel ja lehtedel seenest ilmneb kaudne kasvu.
- Pulbervärv. Seda nimetatakse ka peronosporoosiks - see seen mõjutab kõiki kapsa sorte, millel on valge kate ja kollase värvusega plekid.
- Fusarium. Valge kapsa kasvatamine sageli varjab seda seeni, mis muutub nähtavaks ainult lehe lõikamisel. Taime liha on kaetud pruunide veenidega.
- Mosaic viirus. Mustad tööriistad ja putukate edasimüüjad sattuvad kapsa lehtede tüvirakkudesse ja põhjustavad pöördumatuid muutusi. Sellel ilmnevad nekrootilised plaastrid, mille tõttu lehed hävivad ja surevad.
- Must jala Paksenenud istutamine, ülemäärane jootmine või ebapiisav valguse korral muutub emakakaela taimed tumedamaks ja õhemaks. Noored seemikud deformeeruvad ja kukuvad.
- Valge mädanemine See nakkushaigus on sarnane hallitusega. Ta katab kapsa lehti, millel on "koheva" kattega valgete limaskestade plekid.
Cabbage kahjurid
Lisaks nakkus- ja seenhaigustele on ka kahjurite poolt põhjustatud haigusi. Neil on üldine sümptomaatika: juurviljakultuuride juur on kuivanud, lehed näitavad plaati ja kuivatuskapleid. Kapsa kahjurite tõrjeks võib korraldada nii rahvapäraseid ravimeid kui ka professionaalseid valmistisi, mida kutsutakse insektitsiidideks . Selle taimega voodil on sageli sellised parasiidid nagu:
- Kevadkapsast lendavad. Lendav putukas mõjutab kõigepealt taime juuri, siis hakkab sööma juurvilju.
- Kapsasuhkrupp. Pekk põhjustab kapsa tohutut kaotust, sest nende liblikate rünnakud söödavad mahlastel lehtedel.
- Kapsa lehetäide. Väikest imetavat parasiiti fikseeritakse kolooniate abil kapsa varsil, saadakse nendest niiskust ja toitaineid.
- Cruciferae kirp. Hävib kasvupunkti, putukate lehed läbi lehtede augud.