Hüpoallergiline dieet - laste keelatud toodete nimekiri
Kui arstid või vanemad suudaksid määrata, millised on nende koorikud allergia suhtes, leevendab see probleemi, sest ühe või kahe toote eemaldamine dieedist on palju lihtsam kui loend. Aga neile, kes seda ei tea, on kõigepealt vaja välja jätta järgmised tooted:
- punased kalad ja kaaviar, mereandid;
- soja ja gluteeni sisaldavad tooted;
- kogu lehmapiim ja munad;
- eksootilised viljad: ananassid, kiivid, granaatõunad, banaanid, samuti punased õunad, virsikud, maasikad, vaarikad, murakad, viinamarjad;
- punased köögiviljad: pipar, tomatid jne
- mesi, šokolaad, kakao, pähklid.
Alla ühe aasta vanuste laste puhul on hüpoallergeenide toitumise all mõeldakse ema menüü kohandamist, kui laps rinnaga toidab, ja kõrvaldades ülaltoodud tooted toidust. Lisaks sellele antakse toidule toit, mis ei põhjusta allergiat: putru (tatar, kaerahelbed, riis), lihapiru (küülik, kalkun), köögiviljade püree (suhkrupeed, erinevad kapsas, kurk jne), puuviljamahlad, kartulipüree ja kompotid.
Hüpoallergiline dieet lastele vanuses 1 aasta kuni 2 aastat - menüü
Selle vanuse lapse toitumine on küpsetatud või keedetud küpsetatud paar. Reeglina hõõrutakse köögiviljad segistis puuvilja konsistentsiks ja serveeritakse 1 tl õli (oliiviõli, lina, seesamise). Hakklihast (aurukookleid, lihapallid jne) on eelistatud lihatoidud. Niisiis, ühepäevane menüü selles vanuses noorukitele tingimusel, et ta ei söö rinnat või segu, näeb välja selline:
Hommikusöök: küpsisega biskviidist valmistatud kodujuust koos lusikatäis madala rasvasisaldusega hapukoorega ja küpsetatud õunaga (võid hõõru viia segistisse kartulipüree konsistentsiks), rohelise tee või kuivatatud puuviljakompot.
Lõunasöök: supp kalkunite lihapallidega kartulite ja köögiviljade puhul. Tükeldatud tatar putru. Mahl. Leibast on lubatud leiba ja leiba "Darnitsky".
Pärastlõunane suupiste: riisipüree, keefir.
Õhtusöök: hernesipüree ja laiske kapsa rullid. Puuviljad puuviljadest. Mahl või roheline tee.
Hiline õhtusöök: želee või keefiri. Kui laps on näljane, siis saab ta pakkuda küpsiseküpset, leiba.
Hypoallergeenne dieet 2-3-aastasele ja vanemale lapsele
Selle vanuse laste toitumine põhineb samadel põhimõtetel kui vanematele lastele. Allpool leiate üksikasjad menüüst:
