Tarragona on astronoomsete perekondade mitmeaastane rohttaim. Ainus kihisevaba pastürvi liik, millel on samal ajal tugev ergutav lõhn ja vürtsikas vürtsikas maitse, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt maitsestamiseks. Küpsetamisel kasutatakse erragoni rohelisi nii värskelt kui ka kuivatatult. Selle taime lehed lisatakse kurkide, tomatite, marinaadide, kapsa ja seente hapu peenestamisel. Etrgononi noored rohelised pannakse suppide, puljongidesse, salatidesse.
Tarragoni kasutatakse ka veinide ja vedelike aromatiseerimiseks ning selle lisamisega valmistatakse kuulsat mittealkohoolset jooki Tarhun.
Tarragona - kasulikud omadused ja vastunäidustused
Lisaks toiduvalmistamisele on tarragon ka tuntud kui ravimtaim.
Tarragoni lehed sisaldavad eeterlikku õli, suurt hulka karoteeni ja C-vitamiini, kumariini, mineraale ja tanniine, vaiku. Sellel on põletikuvastane, antiseptiline, rahustav, taastav, diureetiline omadus.
Estragon võib tekitada kahju ainult siis, kui seda tarbitakse väga suurtes kogustes, ja maksimaalse kasu saamiseks on see vähe vajalik.
Lisaks sellele on estragon raseduse ajal vastunäidustatud, kuna see võib põhjustada raseduse katkemist ja südame rütmihäireid. Ei ole teisi ilmseid vastunäidustusi estragon-rohu kasutamisel, kuid nagu iga fütopreparaadi korral, on võimalik üksikut talumatust.
Estragoni terapeutilised omadused
Estragoni kasulikud omadused on tuntud juba iidsetest aegadest ja on leidnud väga laialdase rakenduse rahvameditsiinis. Selle taime ravimite omaduste mainimist leidub XIII sajandil elanud Hispaania arst ja botaanik Ibn Baiter.
Taragonit kasutati avataminoosi ennetamiseks vahendina peavalu ja hambavalu, unetuse, depressiooni, isu parandamiseks ja seedetrakti, diureetikumi ja antiskorbutilise aine stimuleerimiseks.
Tiibeti meditsiinis kasutatakse tarragonit kui vahendit une normaliseerimiseks, samuti erinevate kopsuhaiguste (bronhiit, kopsupõletik) raviks.
Taragonit kasutatakse menstruaaltsükli normaliseerimiseks helmintoorseks aineks, et tugevdada veresoonte ja kardiovaskulaarsüsteemi.
Retseptid rahvapäraseid abinõusid estragoniga
- Neuroosist. Üks supilusikatäis kuivatatud lehti vala klaasi keeva veega ja nõuda tund aega. Puljongit võetakse pool tassi kolm korda päevas.
- Söögiisu puudumisel . Sega tarragon koos teega suhtega 3: 1, joota ja juua nagu tavaline tee. Õlimaja parima efekti saamiseks võite lisada pool granaatõunast kuivatatud koor (4 teelusikatäit valmistoote segu jaoks).
- Varicose veenidega. Kaks supilusikatäit erragonist, mis on segatud 0,5 liitri kalgendatud piima või keefiriga. Märg marli saadud segule ja rakendada 30 minutit mõjutatud piirkondades, kattes top filmi. Kompressiooni kasutamisel on soovitav jalgade kergelt üles tõusta.
Ma leidsin östrogeeni kosmeetikas. Usutakse, et see avaldab nahale kasulikku mõju, aitab kaasa selle puhastamisele ja
- Mask kuivatatud nahale. Sega peotäis purustatud erragon-lehti taldrikuga kaerahelbedest , valage pool tassi keeva veega ja nõudke 15 minutit, seejärel lisage oliivõli teelusikatäis. Kandke mask näole 15 minutit.
- Niisutav mask. Segage õhtusöögi lehed keeva veega ja kandke näole 15-20 minutiks, seejärel peske pärast aurutamist jäänud keetmist. Pärast poole tunni peske jälle külma veega.
Maskide puhul kasutage ainult värskeid taime lehti.