Pärjad on muistsed kombed, mis on mingi armastatu hinge hüvastijätmine. 40. päeval pärast surma peetakse hingele väga tähtsaks, sest sel ajal määratakse kindlaks, kus hing läheb taevasse või põrgusse. Surnud isiku hinge toetamiseks kogunevad sugulased ja lähedased inimesed. Paljud inimesed on huvitatud sellest, mida 40 päeva süüa valmistada ja hoolikalt välja töötada matusetööde menüü. Oluline on mitte ainult tabelite, helide sugulaste katmine, vaid ka rääkida palju surnuist, sest see võib suurendada hinge võimalust jõuda paradiisse .
Mis on valmis 40 päeva pärast?
Pidage meeles, et see ei ole puhkus ja sul ei ole vaja süüa hõrgutisi, kõik peaks olema nii lihtne ja kodune kui võimalik. Mida peate küpsema 40 päeva pärast:
- Traditsiooniliselt on tavapärane küpsetada sellel päeval porgandeid. Seoses täitmisega valib ta tihti riisi seente, maksa ja sibulaga, marjade, kodujuustu või lihaga.
- Kui äratamine pole postituses, võib lauas olla lihatooteid, see võib olla kotletes, gulšashi garnimiseks jne.
- Kirik on rohkem lojaalsed kalatoidule, nii et saate teenida oma kõrvu või lihtsalt praadida praed.
- Mõistesin, millised roogasid valmistatakse 40 päevaks matuse pidamiseks, on vaja öelda kohustusliku kohtlemise kohta. Kutsu see kõige paremini nisust või riisiteraviljast. Peaksite kindlasti panna lauale ja pannkoogid ilma täidiseta meega. Usutakse, et neil nõudel on oluline sakraalne tähendus.
- Esimeste roogade jaoks saate valida täiesti erinevad retseptid, see võib olla traditsiooniline nuudlid, borsch või lihtne kana puljong.
- Suupisteks on tavaliselt köögiviljasalatite või marineeritud köögiviljade serveerimine. Väärib eelistust lihtsatele retseptidele, näiteks kombineeritud purustatud kurgid, tomatid, paprika ja sibul ja täidetakse taimeõliga.
- Magusate roogade puhul on eelistatavalt valmistada juustukooge , lüpsilehti, papüünlaid, maksu ja maiustusi. Huvi tuleb anda külalistele ja viia varjupaigale.
Paljud valmistavad ja surnud lemmikroad, pannes need laualt lahku.