Mida peaksin valmistama oma lapse sünnipäevale?

Tavaliselt on lastepuhkused kodukeskkonnas palju rahulikumad, eriti kui teie laps on endiselt väga väike. Siiski tuleb lahendada raske dilemma: mida valmistuda lapse sünnipäevale, nii et nõud ei olnud mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Oluline on nende välimus, mis peaks äratama sünnipäeva inimest ja tema külalised sööma. Seetõttu kaaluge lapse sünnipäeva näidismenüü kõige levinumaid versioone .

Ainulaadne kohtleb teie lapsepäeva

Enne kööki minekut peaksite rohkem teada, milliseid retsepte soovitavad toitumisspetsialistid lastepäevadel:

1. Unustage teravaid, soolaseid ja liigselt rasvaseid toite, mille kasutamine võib teie lapse seedetrakti häirida.
2. Mõeldes, mida saate oma lapse sünnipäevaks valmistada, kohe loobuge köögiviljadest ja puuviljadest, mis võivad põhjustada allergiaid (maasikad, viinamarjad noorematele - porgandid).
3. Luude kalad ja marjad on nooremate ja isegi kooliealiste laste lastele ohtlikuks, kes võivad pärast mängude põnevust põgeneda.

Soovitame teil oma sünnipäeva ja sõprade jaoks proovida kõige lihtsamaid ja originaalseid sorte.

Küpsised "Magic wands"

Kui olete ikka veel otsustanud, mida süüa oma lapse esimesel sünnipäeval, paku oma külalistele magusaid ja krõbedaid hapukoort pulgakesi. Lapse sünnipäeva menüüs on traditsiooniliselt ette nähtud magus laud ja selline originaalne küpsis on väga kasulik.

Koostis:

• suhkur - 1-2 spl. lusikad;
• hapukoor - 120 g;
• nisujahu - 250 g;
• sool - 0,5 tl.
• jahutatud või - 120 g;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.

Ettevalmistus

Jahuta jahu ja soola, küpsetuspulbrit ja granuleeritud suhkrut, lisage võid ja kohe pisutage see kahvliga, et saada purjusid. Pärast hapukoore lisamist segage tainas mitte liiga paksu konsistentsiga ja asetage see mõneks tunniks külmkapisse. Siis valime tainas paksud 5-8 mm vorstid ja anna neile "võlukeppude" kuju: spiraalsed maiustused, tähed, südamed.

Saadud tooted määratakse munadega ja saadetakse ahju, kuumutatakse 200 ° C-ni 7-10 minutiks. Küpsis muutub lapse sünnipäevaks pidulikul menüüs tõeliseks "esile", eriti kui see on purustatud mooniseemneid või pulbristatud suhkrut.

Juustukreed salatiga

Selline originaalne toit tõepoolest ärkab teie noorte külaliste söögiisu. Nende jaoks säilitage 200 g rasket Parmesani juustu: selleks piisab 6-8 portsjonit. Katke küpsetuspaber küpsetuspaberiga, hõõru juustu riiviga ja asetage see küpsetusplaadile ringide kujul, mille peaksite panema ahjus temperatuuriga 200 °. 5 minuti pärast sulatatakse juust. Võtke tavaline klaas, keerake see üle ja moodustades juustukärude korvi, kuni juust pole jahtunud. Kui kahtlete, et lapse sünnipäeval on see maitsev kokk kallis - see on kasulik viis. Lõppkokkuvõttes võib korve täita mis tahes salatiga, mis teile meeldib, näiteks allpool loetletud (7-aastastele lastele).

Värsked kurgisalat kurgid ja redis

Koostis:

• redis - 5 tk;
• till - 5 spl. lusikad;
• kodujuust - 4 spl. lusikad;
• rohelise sibulaga - 3 spl. lusikad;
• sidrunimahl - 2 tl.
• kurgid - 2 tükki;
• taimeõli - 2 spl. lusikad.

Ettevalmistus

Kui selline suupistete menüü lapse sünnipäevale ei ole nii maitsev. Redis ja kurgid lõigatakse ringidesse, sool, nii et nad on eraldanud mahla, mis siis ühendatakse. Lisage neile sibulad, lõigake õhukesteks ribadeks. Peenelt lõigake apteegitill ja valage samas kohas. Lõpuks segatakse salat kodujuustuga ja täidame selle võiga ja sidrunimahlaga, samuti maitseme soola.

Pakume teile ka võimalusi imeline kergete suupistete jaoks, mis on mõeldud lastele.